跨入2006年以来，风投频频光顾中国特许经营领域。七月份，典型的特许经营餐饮企业“小肥羊”获得数千万美元投资，在业内轰动一时。“大众点评网”与“订餐小秘书”两家特许经营概念的餐饮服务企业，也先后获得大额风险资金。类似的针对特许经营企业的投资不断增加，涉及资金量也达到了一定规模。2006年11月11日，北京师范大学(珠海)国际特许经营学院院长刘文献先生创办的中国特许经营网与中泰国际集团联手合作，将向全球推出中国特许经营城。这将有助于规范中国特许经营市场，加速特许经营的发展步伐、推动民族品牌的发展。

据有关统计，目前全球有将近16000个特许经营体系正在运作，这些特许经营体系拥有庞大的加盟者群体，数量达到160多万。世界特许经营理事会的报告还显示，全球有29个国家拥有至少100家优秀的特许经营企业。据理估计，全球特许经营行业的年销售额已超过一万亿美元，并提供了多达两千万个就业岗位。中国市场对国际特许经营业务有日益增强的吸引力，而越来越多的中国企业家正在寻找机会投资于具盈利能力的特许经营项目。目前中国的特许经营已覆盖了世界特许经营体系的大部分类别，按2006年年初EFF(欧洲特许联盟)推荐给世界特许联合会的特许经营行业分类，目前我国特许经营已覆盖了该分类的所有13大类别，只是在办公、商务供应与服务大类中的人力资源服务、税收、保险、会计、广告等方面还是空白。特许经营单店数量将继续扩大，并将上升12%-14%之多。中国特许经营经过19年的发展，现涉及行业60多个，特许经营商达2320多个，加盟店铺总数为168000个，单个特许体系平均加盟店铺数达到73个。整个市场以40-50%的惊人速度迅速成长与扩张。然而在中国，特许经营市场发育并不均衡。作为全球最火热的市场，中国却面临着“理论落后于形势，时间落后于国际，成功难以克隆，失败不断重复”的局面。

特许经营在中国已经进入高速发展的时代，但是在高速发展的背后却隐藏着诸多问题，根据2006年年初调查结果，按关注率来看，目前特许总部面临地主要问题排在前五名的是：战略发展方向；管理体系标准化；加盟商行为规范；产品服务标准统一化和政策法律环境。备受业界关注的《商业特许经营管理条例》有望于2006年11月由国务院颁布出台，特许经营市场将彻底拨乱反正。未来国内的消费特点是从数量型转向质量型，并呈现出多样化和个性化。包括教育消费、保健美容消费、汽车消费、居家服务消费在内的新兴消费领域逐渐成为消费热点。而消费结构的变化和消费热点的出现，都给特许经营带来广阔的发展空间。北京2008年奥运也将为特许经营行业带来契机，奥运特许经营商品市场规模预计将达到250~280亿元人民币。

本研究咨询报告依据国家统计局、国家商务部、中国连锁经营协会、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、中国行业研究网、国内外相关刊物杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。本报告对我国特许经营行业状况、发展趋势、投资前景等进行了分析，并深入研究了特许经营行业优势企业的发展、经营状况，是特许经营行业相关企业和单位、计划投资于特许经营行业的企业等准确了解目前中国特许经营市场发展动态，把握特许经营行业发展趋势，制定市场策略的必备的精品。

目 录

CONTENTS

第一部分 全球特许经营发展概况

第一章 特许经营的概念   1

第一节 特许经营的定义及类型  1

一、连锁特许经营的定义    1

二、特许经营的本质特征    1

三、特许经营不同方式的分类    2

四、商业特许经营不同方式的分类    3

第二节 特许经营与别的经营方式的区别  6

一、特许经营与代理    6

二、许可证交易    7

三、特许经营与金字塔式销售    7

四、特许经营与商业连锁    8

第三节 特许经营的模式分析     10

一、商标特许经营模式分析       10

二、区域特许模式分析       14

第四节 特许经营中的特许者分析     15

一、特许者的定义       15

二、特许者的基本权利       16

三、特许者的基本义务       17

四、特许者和分特许者之间关系       18

第五节 特许经营的优势和劣势  19

第二章 国际特许经营       22

第一节 国际特许经营的宏观环境     22

一、法律环境       22

二、经济环境       22

三、政治环境       23

第二节 国际特许经营模式  23

一、外国服务业的特许经营       23

二、本国服务业的特许经营       24

三、外国零售业、商业服务和其他特许经营    24

四、国内的特许经营    24

五、出口本国的特许经营    24

第三节 国际特许经营的战略及趋势  25

一、国际特许经营的战略决策    25

二、国际特许经营的市场营销战略    27

三、国际特许经营新趋势    28

四、国际特许经营前景展望       33

第三章 世界部分国家或地区的特许经营分析    36

第一节 美国的特许经营     36

一、美国的特许经营发展历程    36

二、美国特许经营的现状    37

三、美国机场特许经营现状       39

四、美国高等教育特许经营       45

五、美国特许经营最新发展趋势       46

第二节 英国的特许经营     48

一、2001-2005年英国特许经营业的发展现状       48

二、英国对特许经营的监管       50

三、英国特许经营发展的问题    54

四、英国特许经营业发展的启示       55

第三节 德国的特许经营情况介绍     56

一、德国特许经营发展简况       56

二、德国有关特许经营的法律规定    57

三、德国特许经营的最新动态    58

第四节 日本的特许经营     59

一、日本的特许经营业务的现状       59

二、服务行业中的特许经营的状况    62

三、日本特许经营的新特点及存在的问题       67

第五节 其他国家或地区的特许经营  72

一、意大利的特许经营状况       72

二、韩国特许经营发展的现状    74

三、西班牙特许经营行业分析    76

四、墨西哥特许经营业的发展现状    78

第二部分 中国特许经营发展分析

第四章 中国的特许经营状况  83

第一节 中国特许经营的发展分析     83

一、中国特许经营发展回顾       83

二、中国特许经营发展的现状和特点       83

三、中国特许经营发展的前景展望    89

第二节 我国特许经营的现状     90

一、我国各行业特许经营发展状况    90

二、2005年度特许连锁发展总体状况     93

三、特许经营行业步入收缩期    97

四、特许经营进入集约式发展时代    99

五、中国特许经营的发展瓶颈    101

第三节 中国的特许经营市场分析     101

一、特许经营的市场定位分析    101

二、国际特许经营投资中国市场分析       103

三、特许经营发展前景分析       105

四、企业进行特许经营的成功因素分析    106

五、企业特许经营模式扩张需注意的问题       108

第四节 海外特许品牌中国发展状况分析  113

一、总体概况       113

二、进入方式的选择，以及合作伙伴的选择标准    116

三、经营模式分析       117

四、面临的主要问题    118

五、海外特许品牌在中国的发展展望       120

第五节 中国特许经营环境分析  122

一、我国商业特许经营发展的环境及潜力       122

二、我国商业特许经营市场不断成熟       124

第六节 我国特许企业面临的困境及对策  129

一、我国特许经营企业的现实困境    130

二、发展特许经营企业的对策分析    133

第五章 教育业与特许经营      136

第一节 中国的教育业分析  136

一、中国基础教育市场状况综述       136

二、中国高等教育发展的现状和展望       140

三、中国教育培训市场概况       148

第二节 教育业与特许经营  162

一、教育领域里的特许经营       162

二、教育特许经营的社会准备与发展萌芽       163

三、教育特许经营的操作方式    166

四、教育特许经营的相关法律问题    167

五、教育特许经营的现状    169

六、教育特许经营趋势与前景    171

第三节 IT职业培训市场分析     173

一、IT职业培训市场现状   173

二、IT培训特许经营成为发展趋势   175

第六章 服装业与特许经营      177

第一节 中国的服装业  177

一、中国服装行业的发展现状    177

二、2006年国内服装市场现状  181

第二节 服装业的特许经营  187

一、服装业特许经营的特征       187

二、服装业特许经营的优势       188

三、服装业特许经营的劣势       189

四、服装业直营店与加盟店的优劣势比较       190

五、服装业从批发到特许经营的模式转变       191

第三节 服装业特许经营现状     194

一、服装业特许经营市场规模    194

二、服装业特许经营趋势    195

第四节 中国服装企业特许经营的误区分析     197

一、只看到特许经营的优势，而忽视其劣势    197

二、认为特许经营是所有企业都可以进行的    200

三、认为外部表现一致就是特许经营       200

四、认为特许经营进行的步伐越快越好    200

五、对待自营店与加盟店不一视同仁       201

第七章 餐饮业与特许经营      203

第一节 中国的餐饮业  203

一、我国餐饮业市场的现状       203

二、我国餐饮业发展现状    209

第二节 餐饮业的特许经营  212

一、餐饮业特许连锁的优势       212

二、餐饮业特许经营中的文化因素探析    212

三、餐饮业特许经营存在的问题及解决之道    216

四、快餐特许连锁经营的模式    222

第三节 餐饮行业特许经营发展情况分析  223

一、餐饮业概况    223

二、餐饮业特许经营概况    226

三、连锁餐饮业各行业特许经营的特点    233

四、餐饮业特许经营模式分析    237

五、连锁餐饮企业经营网点的覆盖面分析       237

六、政策对餐饮业特许经营的影响分析    238

七、企业在特许经营遇到的难点问题       238

八、餐饮业特许经营企业最关注的问题    239

九、餐饮业特许经营存在的主要问题分析       240

第四节 我国餐饮业特许经营中标准化问题探讨     242

一、我国餐饮特许经营中存在的标准化问题    242

二、加快我国餐饮特许经营标准化的步伐       244

第八章 其他部分行业的特许经营  247

第一节 公路的特许经营     247

一、建立公路特许经营制度的法律依据    247

二、公路特许经营权的授权主体       248

三、公路特许经营权的权利内涵       249

四、公路特许经营权的转让       251

五、与公路特许经营相关的其它若干问题       251

六、澳大利亚公路特许经营的特点及启示       253

第二节 美容行业与特许经营     258

一、美容行业现状与趋势    258

二、美容行业特许经营       263

第三节 洗衣业与特许经营  269

一、洗衣行业特许经营的基本操作方法    269

二、洗衣业特许经营的现状分析       270

三、洗衣业特许经营市场主要特点    272

四、洗衣业特许经营发展趋势    273

五、洗衣业特许经营发展前景    273

第四节 IT行业与特许经营  275

一、国内IT行业特许经营发展状况   275

二、IT企业的特许经营之道       280

第五节 房屋中介业与特许经营  284

一、房屋中介业发展现状    284

二、房屋中介业特许经营分析    296

第六节 家装业与特许经营  299

一、家装业特许经营模式    299

二、家装业特许经营现状    303

第九章 特许经营的管理和营销      306

第一节 特许经营与特许经营体系的构建  306

一、公司的商业目标    306

二、商业目标的实现    306

三、特许经营模式       307

四、特许者的特性       307

五、特许经营加盟者的特性       308

六、特许经营的成功因素    308

七、特许经营的效率    309

八、成功特许经营体系的建立    309

九、建立特许经营体系需注意的问题       311

第二节 特许经营的营销优势     312

一、国家的支持    313

二、发展的空间    313

三、价格空间       313

四、培训和指导空间    314

五、商业趋势       314

六、整合的机会    314

七、管理空间       314

八、竞争的优势    315

九、宣传的空间    315

十、团队建立渠道       315

第三节 特许经营与品牌     315

一、特许经营成就品牌价值       315

二、特许经营的品牌维护和价值挖掘       321

第十章 国内外特许经营知名企业  328

第一节 麦当劳公司     328

一、公司概况       328

二、麦当劳的特许制度       329

三、麦当劳的特许经营       333

四、麦当劳特许经营的支持系统       336

五、“麦当劳”的特许经营特色     343

六、麦当劳在中国经营的新模式       346

第二节 21世纪不动产介绍 347

第三节 福建劲霸时装有限公司  351

第四节 上海象王洗衣有限公司  352

一、企业发展历程       352

二、品牌建设过程       353

三、特许经营情况       354

第五节 席殊书屋  356

一、公司介绍       356

二、席殊书屋特许加盟的模式    357

三、席殊书屋特许加盟的支持体系探析    358

四、加盟的风险规避和退出机制       362

第六节