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解析中国化妆品连锁风云变幻（二）
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http://www.chinairn.com 发稿日期：2007-12-13
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- 同时仍贯彻执行“正品保证”策略。商品比例以化妆品为主，占70%，保健品、药品占20%，其他类（小食品）占10%左右；按照CEPA规定，万宁需符合內地的香港零售企业的「游戏规则」，一是独资零售店面积均值不得超过300平方米，二是开店数量不得超过30家。万宁计划三年内在广东开设30家分店。7-11便利店与万宁同为牛奶公司成员，目前在华南拥有超过400家便利店，双方之间互通物业消息，资源共享，为万宁的大陆的发展提供了帮助。
目前，进入广东三年的万宁，在广州、深圳和东莞拥有17家门店，与“计划在华南开30家店”的计划有所差距，主要是受选址难和人才缺乏困扰。万宁表示要向北京、南京、成都等城市拓展，以加快开店速度。由于万宁与屈臣氏的经营模式、商品结构极其相似，面对顾客群体也差不多，在商店选址上大有近身“肉搏”之势，两者几乎是面对面扎堆相处。近期，万宁推出了全新的口号：“爱健康、爱美丽、爱万宁”。据悉，万宁计划在大陆拓展预留5年的亏损期，可见香港万宁中国公司高层的决心不小。
（三）COSMED康是美
康是美隶属台湾统一集团旗下统一超商，1995年9月1日投资设立。康是美是以“健康就是美”为概念形成，其英文名称COSMED是以化妆品Cosmetics及药品Medicine两者的前三个字母面成，将门市贩卖的商品类别清楚点明，同时与中文名称“康是美”有谐音之趣。康是美的企业识别系统核心，是以爱漂亮的啄木鸟为标识。因为啄木鸟享有“森林医生”的美誉，为森林树木的健康把关，具有专业医护的形象，同时其多彩的羽翼，更是美丽的化身。康是美以“使每一个人更健康更美丽”为经营理念，在台湾享有“药妆第一品牌”盛誉。至今，康是美店铺数量已经突破250家。
康是美的商品由健康类、美丽类、生活类三大主题构成，其中药品占40%、化妆品占35%、家具用品占25%，主要有OTC药品、医疗器材、保健食品、化妆品、保养品、美容器材、清洁沐浴发类、棉织百货等日用品。根据资料显示，其在台湾的店铺商圈型态分布主要由办公/住办混合商圈（占23%）、游逛/机能商圈（占22%）、交通转运商圈（占19%）、住宅商圈（占18%）、百货/超市商圈（占10%）、医院/学校商圈（占8%）。以服务生活步调紧凑的都市上班族。为强调药妆店的便利性，在1999年开始在某些商圈设有24小时营业门市。
康是美企业的特点是：①全开放的购物环境，让顾客毫无压力的选购商品；②专业的服务人员，与消费者在最前线接触的核心人士，首要是专业的药师；③康是美现采用第二代药妆业专用POS系统，除提供总部与门市端各商品类别、单品、时段、客层等销售情报分析与天气预测外，更包含单店单品库存管理，及强大的C.R.M（顾客关系管理）系统，未来可借着强大的会员资料库与销售情报的交叉运用，提供厂商与消费者更细腻的情报与服务；④康是美每4周一版的促销画册，方便每一位顾客在最短的时间内了解到最新的商品信息；⑤康是美专业杂志提供消费者最新的时装、美容、护肤、健康的资讯。
统一集团自1967年7月1日创立于台南永康以来，除了致力于食品制造本业外，同时不断拓展新的事业包括：食品制造次集团、流通次集团、商流及贸易次集团、投资次集团。在台湾，统一是最大的零售、物流和食品制造的综合性商业集团。从1992年在大陆投资设厂至今，统一企业已在大陆投资公司46家，食品本业30家，总投资金额高达17亿美元（136亿人民币），员工总数近2万。
统一超商流通次集团以流通业经营为基础，包含店铺贩卖型、物流型、制造型、无店铺销售型以及支援型等五大系统，集团辖下的捷盟营销，为全台最大的物流服务公司，除服务集团内7-ELEVEN、星巴克、圣娜多堡外，为康是美保证下单后30小时内门市可收货的超强配送效率，为门市提供更新鲜及时的商品支援，并有效降低单店存货成本，提高竞争力。
为了让供应商与康是美结合成为生命共同体，康是美总公司拟定了下列3项推动策略： ①除了以“上网接单”要求供应商全力配合之外，还要提供充分的诱因让供应商乐于使用e化系统与康是美进行交易；②强调“信息透明”，减少作业流程的耽搁，让康是美、供应商、仓储物流中心等三方都能够及时掌握任何状况，形成更稳固的伙伴关系；③中小型企业普遍对e化抱持着恐惧的心态，故康是美必须担任“辅导者”的角色，提供给供应商充分的教育训练及上线辅导，尽力协助供应商顺利地使用系统。
现在康是美在商品订单方面只有少部分特殊状况需要由人工与供应商电话沟通处理，其余大部分的资料查询、新品提报作业等，供应商仅需在电子供应链管理系统上处理即可，快捷方便，节约大量时间及经济成本。商品采购从供应商提报新商品、填具表单、商业评监会样品审核、调整货架陈设、资料建档、联系物流进货到门市上架，7个工作日即刻完成。
在台湾，康是美的直营连锁店与总公司均已导入资料交换系统，包括商品、促销、订单及退货。范围为供应链系统，包括供应商、委外资料中心、物流中心与总公司的信息流通，功能包括商品、变价、促销、订货、退货、销售、库存、对账及付款。
康是美SCM系统第一阶段已通过Internet和上游260家供应商、集中物流中心捷盟物流建立起线上订货、库存查询、验收资料查询、线上下库订货单与退货单、发送电子通告的功能。据了解，各分店商品配货有90%是通过自己的物流中心，物流中心再向厂商采购，10%是由各分店直接向厂商订货，但所有订货资料皆会传到总部。需向物流中心订货的产品，统一由自己的配送车队送至各分店，直接向厂商订货的产品，则由厂商直接送货到各分店。而物流中心亦提供流通加工（包装、贴标签）和退货处理。
2004年统一康是美决定进军祖国大陆市场。在大陆拓展方式主要是走合作的方式，2004年4月与深圳丽珠医药集团股份有限公司签定协议，合资成立统一康是美商业连锁（深圳）有限公司，统一超商品持有65%的股权，丽珠医药持有35%的股权。直至2005年3月首家“康是美”连锁药妆店正式在深圳开业，康是美负责人表示预计未来3年内在珠三角及外围地区开设30家门市、5年内开设100家门店。康是美上海公司也正与上海药房股份有限公司洽谈合作事宜，准备进军上海市场。目前康是美在深圳一共有7间分店，珠海1间，广州2间。在选址方面与屈臣氏与万宁略有差异，延续台湾的选址策略，锁定都市女性上班族与学生。
小结：
虽然屈臣氏、万宁、康是美之间存在着各自的错位竞争，在店内的形象布置和货架商品构成的差异有着各有特色。但是都是以经营药品和化妆品为主营业务的个人护理用品连锁店，都是以吸引女性消费者为主，其市场竞争必然日趋激烈。屈臣氏经过十多年的经营与探索，更体现出入乡随俗，经营定位以及商品组织更贴切大陆消费者需求，品牌也更深入民心。
（四）SASA莎莎
莎莎国际控股有限公司为亚洲区內具领导地位的化妆品零售及美容服务集团，在亚洲区內七个主要市场包括香港、中国大陆、新加坡、马来西亚、台弯、泰国及澳门雇佣逾二千六百名员工。莎莎以“一站式化妆品专门店”概念，为顾客提供丰富的化妆品，据说在香港的内地游客中，平均每10人中会有4人去莎莎旗下门店选购化妆品，足见其地位。香港莎莎本地消费占55%，大陆游客占了40%，其他游客占5%。
1978年创办人郭罗桂珍女士及其丈夫郭少明先生二人在香港一个四十平方呎的“莎莎”化妆品柜位开展零售业务，1990年于香港铜锣湾开设首间莎莎化妆品店，1997年分别进驻台湾、新加坡、澳门市场，开设分店，6月在香港联交所上市，1998年在马来西亚开店，2000年设立La Colline 专门店，为顾客提供高档美容产品及服务，2004年莎莎化妝品店正式推出全新店铺形象，更加强莎莎的“化妝品零售专家”形象。2005年进驻中国大陆市场，3月27日莎莎内地第一家分店在上海市淮海中路正式开张，2006年于成都西武百货公司开设首个Suisse Programme（瑞士葆丽美）专柜。
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