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中国家电业去向何处？
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http://www.chinairn.com 发稿日期:2005-4-22
- 【搜索关键词】：研究报告 投资分析 市场调研 中国 家电业
- 中研网讯：
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2008-2009年中国热水器行业研究咨询报告 经过20多年的发展，我国热水器行业已经从最初的小而少发展到现在的大而多，产品类型也随着技术的2008-2010年中国冰箱行业应对金融危机影响及发展 2008年，美国华尔街危机不仅迅速波及全球金融市场，而且已由虚拟经济向实体经济蔓延。金融危机2008-2010年中国洗衣机行业应对金融危机影响及发 2008年，美国华尔街危机不仅迅速波及全球金融市场，而且已由虚拟经济向实体经济蔓延。金融危机2008-2010年中国数字电视行业应对金融危机影响及 2008年，美国华尔街危机不仅迅速波及全球金融市场，而且已由虚拟经济向实体经济蔓延。金融危机背景介绍：3月28日，由微波炉行业龙头企业格兰仕组织的“2005微波炉中国市场年会”在广东顺德召开，包括中国家电协会理事长霍杜芳在内的多名专家学者出席了会议，围绕着“使命·责任·利益”的主题与会人员进行了研讨，同时探讨了中国家电制造业的持续、健康发展之路。
在我们发展的过程中，有苦有乐，有付出、也有收获
梁昭贤(格兰仕集团执行总裁)：今天的主题是很明确的，中国制造，中国的企业从加工、制造到创造，是怎样发展、成长、飞跃的过程。作为我们格兰仕，是企业的一分子，在这样一个发展过程当中，有苦有乐，有付出、也有收获。对未来的发展，我们作为制造业，应该怎么样把握、迎接各式各样的机遇、挑战?我本人的理解，过去十年，整个制造业不管是国有企业还是民营企业，我们大体都做了三件事情：
第一件事情，就是加速了全球制造转移的机会，在短短的几年时间，中国迅速发展成为一个世界工厂，使得整个中国的制造业有一个蓬勃的发展，也给中国提供了很多的就业机会，所以把握了世界产业转移的机会。
第二件事情，在整个的调整过程当中，形成了聚集的竞争优势，或者是比较优势。不管是在哪个行业、哪个企业，可以说企业能够生存到今天都有着自己的比较优势。
第三件事情，过去十年中国的制造业，通过发展，已经形成了聚集的企业文化，聚集的企业文化已经成为参与市场竞争主要竞争力的一部分。
我们所处的行业，确实面临更多挑战和困惑，一个市场的竞争越来越激烈，整个家电制造业已经到了危机时代。同时，外国公司本土化行动不断加速，在大中国的市场，在我们自己家门口，已经变成一个国际化的竞争市场。所以，作为家电行业，在整个制造业，应该说竞争是比较激烈的行业，也是代表性的行业。在 2005年，我们整个家电业面临原材料涨价，出口退税，利润缩水几方面的挑战。整个制造业的出路在哪里?突破口在哪里?今天请专家和学者、媒体界的朋友一块交流、探讨的，目的就在于此。
企业对待消费者，应怀有一颗敬畏心
霍杜芳(中国家电协会理事长)：以前我曾经跟大家骄傲的讲到，中国家电企业的年出口额达到了上亿美元，那就是格兰仕和海尔。但是今天上亿美元的企业太多了，而格兰仕达到了7亿美元，这前后却不过四年的时间，我们对格兰仕走过的每一年都有欣慰的感受。现在有一种观点，好象中国的家电档次很低，除了量大没有其他的优势，今后发展困难极大，甚至对制造业的前景动摇了信心。因此，我想讲一个可能不是所有人都统一的意见和观点，供在座的营销商、制造商们参考。
第一，如何看我们走过来的路和未来的路。
中国家电20年持续的发展，现已成就了国际化的市场地位，制造业高度发展的另一个成果，就是推动了中国家电营销渠道的建设，从单一的模式进入今天多元化的高效网络。在这个产业链的循环中，中国家电业一步一步走到了今天，成为今天全球主要家电供应商的地位。也就是说，我们的竞争力主要体现在长达20年的全球经济的调整中：家电业制造基地不是在印度不是在巴西，而是在中国。中国的企业在世界上发挥着越来越重要的作用。所以，规模和速度本身就是竞争力，格兰仕就是中国家电规模和速度取胜的一个好例证。
我们有的经济学家认为，中国的企业由于所处环境的复杂，在某些环节管理水平高于国外水平，我认为很有道理。以格兰仕为例，主要靠的就是实力和管理。
第二、如何看我们行业的技術升级和技术创新的能力和水平。
现在，在我们的业界无论是制造商还是营销商都一致认为，今后的竞争力都是技术竞争，我很赞成。但是我个人认为，不要把我们的技术过于高深化，这首先是由我们产业的性质决定的。我们的重点是开发技术，从这个角度看问题，我认为，哪里的市场越活跃，哪里的技术开发就越有活力。
我想，可以考虑以下两点：一个是把自己的品牌实力问题解决好，宣传自己的优势，让消费者认识企业的成功不是凭借自．己的价格优势，成功是综合实力的体现；再有，就是运用多品牌的战略。不同品位、不同价位，消费者很容易从价格中看到产品的档次、级别。
第三，如何看我们的渠道建设和厂商关系。
中国的家电营销队伍，和制造商一样，是发展迅速的，是成长健康的，今天已经成功的国美、苏宁等主导企业，同时也是活跃于多元化的渠道企业，在中国家电业的发展空间中，不仅国美有空间，同样在座的各位也有空间。
我认为，战略合作必须建立在对待消费者的根本态度上。国外企业对待消费者都是怀着一颗敬畏心，想尽办法满足消费者的消费需求。而我们真正对消费者有敬畏心的企业不多，这个问题不解决，我看战略合作谈上。
对家电业说，技术进步会带来更多的新机会
陆刃波(国务院发展研究中心副主任)：以前是价格竞争推动微波炉的发展，但现在是技术的竞争，微波炉行业的格局相对稳定了，价格竞争我认为起到了很大的作用，规模效益在微波炉行业很明显，格兰仕已经做到了全球第一。规模的扩大提高了行业的门槛，集团资本、其他家电企业也好，进入微波炉行业的已经很少了。但是，单纯依靠低成本创业竞争，在企业的某一发展阶段是可以的。应该看到，家电产业的生命周期到来以后，技术更新很快，没有技术投入，不掌握技术、专利，市场就会受到很大的制约。资源紧缺、性能、环保的要求，肯定会呈现直线上升的趋势。微波炉面临海外市场贸易的不断增加。所以我认为，微波炉产业应该从降低成本参加价格战的恶性循环中走出来，提高科技含量。这才是微波炉长远发展的必由之路。
对家电行业说，技术进步会带来新的机会，促进产业格局的相对稳定。格兰仕微波炉的产量在全球领先，与其它的家电不同，微波炉行业的企业数量少，格兰仕对企业门槛的提高做出了重大的贡献。当然，我们不能只停留在制造业基地的层面上，要坚持并加大在技术方面的投入。我觉得，中国的微波炉行业应该归至全球性的标准，我们要在标准上同样取得发言权。
说微波炉对人类食品的安全有影响，至少在目前是缺乏根据的
杨月欣(中国营养协会副秘书长)：我是研究食物的学者，但无论我们做哪一行，我们都有共同的使命、责任，就是“以人为本”，为人民的美好生活服务。
最近，外报有一些观点，对微波炉和食物的关系有一些置疑。其实，食物的加工都跑不出三种方面，一个是热的传导，一个是热对流，还有一个是热辐射，这三种方式没有本质上的区别，都是通过物质的分子热运动实现，因此食物温度会升高，不管用哪种方式加热，结果都是一样的。随着温度越高，食物被分解就越大。我们经常看到食物发焦，就是食物的承受不了那个温度了，营养成分被破坏了。就我现在知道的理论而言，只要能量足够高的时候，就对食物有破坏。微波炉加热均匀，时间短，对维生素的保留能力是较高的。另外我们担心一个问题是对口味的变化。西班牙在这方面有很多的实验，在4℃的时候放置15天，口味变化是没有任何影响的。在牛奶加热的时候看氨基酸的变化，这些都是没有变化的。大家知道钙是非常重要的，微波炉加热对钙的影响是很少的，未加热时是 405，加热之后是397，这几乎是没有影响的，差别也只是因为时间的问题。另外，对一些酶类，这些东西对人体有害的，微波炉加热对这些酶有一定的破坏，使我们食用的更加安全。说微波炉对人类食品安全上有影响，至少在目前是缺乏根据的。
市场经济与制度仍需要一个良好的环境
马宇(商务部研究学院高级研究员)：我是做政策研究的，主要想谈谈制度与环境的问题。 中国作为全球制造基地是不是有宏观环境?需要什么样的路径选择?
制度环境包括两方面的问题，第一是我们国家的市场制度，第二是产权制度。市场制度离不开产权制度，产权制度也要放到市场制度里面去。现在，我们中国已经逐步建立了市场经济制度的基本框架，但对市场化的评估，我认为尚看不出来具备市场经济的雏形。比如劳动力，劳动力的价格体现一定要市场化，但就这个根本的问题我们还根本做不到。我们谈中国的竞争力，实际上很多事情具体的操作，不应该政府提倡、鼓励，也不应该专家对企业说应该怎样做。而更应该跟政府谈，政府应该怎样做，怎么样创造一个适宜的环境。可惜，到现在为止，这方面做得还是比较弱的。
股权控制是低级的手段，国家应该更多的考虑宏观的管制和法律政策的制定问题，但是到现在为止，还是单纯强调这个问题。表现在家电领域，最后导致的都无法竞争了：为什么中国家电领域是市场竞争最激烈的领域，但是为什么最低劣的企业淘汰不了?原因就在于，整个资源配置没法让市场决定，规模经济做不大，想搞集中，就是集中不了。
中国家电业在海外竞争需要有自己的发展策略和考虑
赵民(北京新华信管理顾问有限公司总裁)：谈中国家电的制造业，首先要谈中国的制造业。目前中国的市场竞争比较充分的产业包括家电、日化、酒类行业。我们面临的主要竞争，已经不是前两年的民营企业、国有企业的竞争，是中国人管理、控制的企业和跨国公司的竞争。当我们想一个产业政策的时候，想一个产业环境的时候，包括看待一家企业改制的时候，我们要想到这样的改制、发展政策对企业本身的长远竞争力是不是有利?这里，我想用一些反面的例子，证明改制是国有企业生命力的第一步和关键。 11年以前，我们在广东有许多地方国有企业、集体企业改制的家电企业，有一个做电饭煲的，名字叫爱德，现在哪里去了?它已经成为国际公司的一部分。所以，现在做得比较大的企业，我认为在过去的10年间，最重要的竞争力还是来自制度的竞争力，就是改制的竞争力。
现在我们的上市公司里的国有企业，上市之后有多少公司兑现了承诺?谈到家电行业的产业政策，公司长远的竞争力，我以为第一个问题就是产权制度的竞争问题。我个人不成熟的看法是，从外面看，格兰仕的竞争力首先来自在产权制度改制上领先了3到5年，只有真正对这个企业生死和长远发展操心的人才会做这样的安排。为什么科龙卖了以后，能够马上大幅度降低成本，而这种大幅度降低成本在我们企业管理人来看，又是不可思议的呢?!
中国的家电企业可不可以走日本和韩国的模式?我认为是不可能的。这里面就谈到一个全球化的问题。尤其在国际化方面，最近联想在美国遭到调查，给了很多人一个清晰的提醒，就是实际上国家还是有国际利益的。在联想的事情发生之前，这事情本身是存在的，只不过主流媒体不把这个话题的重点突出出来。
对于中国的家电业，有几个问题需要考虑：
第一，中国公司和国际公司之间的竞争出路靠什么?我认为比较而言，选择国内农村市场不如选择海外市场。农村市场的选择，就是从“先驱”到“先烈”的过程。过去中国很多家电企业走向农村，但这个市场始终没有成熟所以我认为从战略上讲应该选择海外市场。
第二，在海外市场，不是像日本和韩国一样把生产基地放过去，而是把营销模式放到那边，做地区、国家、省份的总代理。十年前，跨国公司也是在中国设立代表处，之后，为什么跨国公司又到中国来设厂?因为中国的成本低。我们家电公司能够打败跨国品牌，主要就在成本及营销上。从某种意义上说，这也是关系到企业的生存和命脉。
第三，到底是做单一产品还是多产品?我认为，除非收购，否则家电行业就是一个品牌。国际上的家电公司，能够活到最后，基本上一个特征就是，在家电行业里面具有产品的多元化。可以用这个道理解释许多家电企业的失败。日本、韩国的家电公司，能活下来肯定不是只做一个产品的，要么是全系列产品，本质上家电行业最后竞争的是综合成本，是营销渠道成本。如果别人都这么做了，哪家不这么做，它最后一定被淘汰。
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