蔬菜价格触底回升猪肉价格基本持稳

2016年7月19日     来源:郑州日报      编辑:xuxinxin      繁体
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  昨日,市商务局市场运行调节处发布上周我市纳入监测范围的51种商品总体运行情况。据监测结果显示:上周我市纳入监测范围的商品总体运行平稳,其中蔬菜价格触底回升,禽蛋价格涨跌互现,粮食价格和食用油价格运行稳定,猪肉价格基本持稳。
  
  蔬菜价格触底回升,上周蔬菜综合批发均价每公斤为2.86元,周环比上涨5.54%,纳入监测的18种蔬菜,10种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格下降,其中白萝卜、青椒和苦瓜涨幅较大;长豆角价格与上周比回落明显。预计我市蔬菜价格将随天气情况在较低价格水平上波动。

  禽蛋价格涨跌互现。根据监测数据显示,上周我市白条鸡零售均价每公斤为16.63元,环比小幅下跌0.3%;鸡蛋的零售均价每公斤为7.74元,环比上涨0.39%。上周鸡蛋价格略有回升,但转入盛夏,天气炎热,鸡蛋消费力度明显减弱,市场需求一般。目前鸡蛋市场货源比较稳定,预计后市鸡蛋价格将大稳小动。
  
  近期气温升高,食用油需求缩减,市场进入淡季,预计后期我市食用油价格将平稳运行。同时,粮食市场供应充足,交易平淡,价格总体持稳,进入夏季,粮食需求缩减,预计后期我市粮价将保持稳定。
  
  据了解,经历了6月份生猪市场的波动后,我市生猪价格逐步持稳,上周,我市猪肉的零售价格每公斤为27.69元,环比上涨0.04%。近期养殖企业的仔猪补栏量环比提升,可繁殖母猪的存栏量也有所增长,生猪市场正处在逐渐恢复中。夏季是猪肉消费淡季,市场需求量一般,生猪供应相对稳定,预计后期猪肉价格波动不大。
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