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Facebook公布10年规划路线图 小札说想做点不一样的

  2016年4月13日 来源:互联网   责任编辑:liujia   繁体
中研网讯:

  人人湘2.0的未来餐厅日前结束封测,4月11日正式对外开放。这个号称“无服务员、无收银员、无采购员、无专业厨师”的“四无”餐厅究竟是噱头还是标杆引来颇多争议。人人湘创始人刘正在接受北京商报记者专访时表示,未来餐厅更多还是一种概念店,但它为重构传统餐饮的成本结构、实现餐厅电商化提供了一种可能。让餐厅能够以一种标准化的模式实现开源节流、强化生产计划性,就是这一模式当前的价值所在。
  
  产品仍是餐饮业核心
  
  尽管每个来到未来餐厅的人都会对这里炫酷的环境设施印象深刻,但刘正坦言:“一个餐饮企业,产品还是最重要的。”刘正告诉北京商报记者,创业两年间,人人湘对线上线下的产品都进行了精进,“我们有非常牛的产品”。备受市场关注的FacebookF8开发者大会当地时间4月12日早上10:00拉开帷幕。Facebook创始人扎克伯格做了长达30分钟的主旨演讲。他表示:“今天Facebook要做一些不一样的。我们来讨论一下未来10年互联网如何改变世界:未来视频将会是什么样子?通过聊天平台人们能够得到哪些服务?互联网如何让所有人都保持连接?人们如何将生活中的一切分享给身边的每一个人?"
  
  技术——产品——生态圈
  
  扎克伯格公布了一项Facebook未来10年的发展路线图,发展阶段包括从技术,到产品,再到生态圈。事实上,这一发展过程是可逆的。Facebook最初花三年时间建立起一个社交网络平台;又花了两年时间打造和收购了一些具有影响力的品牌产品,如Instagram,Whatsapp和Messenger,未来5年,Facebook将用先进的技术进一步实现互联网的连接性。扎克伯格表示:“无论Facebook自己开发这些技术或者交给开发者开发,未来会专注于三项内容,连接性,人工智能和虚拟现实技术。“事实上,这些技术开发之后,又将反过来作用于Facebook旗下的产品,从而构建一个属于Facebook自己的生态圈。
  
  扎克伯格一直致力的任务就是“要把地球上的每个人连接起来,给他们发声的机会。“他表示,全球每10个人当中就有一个人无法连接互联网,从他的环球旅行经历来看,世界总是充满着阻隔,而他的目标是,要把这些身处蔽障之后的人们拥抱互联网带来的好处。因为这些人也需要和亲人朋友们分享生活中的喜怒哀乐。说到这里,扎克伯格向在座的观众用大屏幕展示了他在家中为女儿和妻子拍摄的全景视频,引起现场一片轰动。
  
  基于Messenger的交互式体验和服务
  
  此前市场所流传的Facebook将推出一系列基于MessengerApp的交互式体验应用在本次开发者大会上,几乎全被扎克伯格所印证。扎克伯格提出了“Messenger+business“的商业模式,基于这样一个具有聊天功能的平台,个人未来将能够直接通过Messenger的App平台与包括航空公司代理、票务中心、广播公司、酒店、超市、主题公园、打车平台、花店等各种商户直接取得对话联系,而不需要装一大堆的App。这种整合营销的方式将既为客户带来便利,也尽快帮助开发者变现。
  
  在扎克伯格所展示的PPT中,我们看到的商户包括航空公司KLM、UBER、NBA、沃尔玛、Hyatt酒店,Spotify、Flipboard、Dropbox等。扎克伯格称:“Messenger推送服务的精准度取决于用户使用该平台的频率。用得越多,推送约精准。“他还现场演示了CNN电视台如何通过Messenger平台的实时聊天功能向用户推送直播新闻消息以及用户如何与1-800花店的聊天机器人对话预订鲜花
  
  事实上,早在今年2月开发者就已经获得了Facebook秘密的聊天SDK(软件开发工具包)。而该工具是主要用于在FacebookMessenger通讯应用中开发出更多的交互式的体验。Facebook的竞争对手也在开发机器人的聊天功能。但由于Facebook拥有庞大的用户基础和用户信息数据库,以及强大的广告变现能力,它对聊天机器人市场的涉足很有可能会掀起很大的革命波澜。
  
  提前发布直播视频服务
  
  视频服务今年依旧是Facebook的重点发展项目。如果说发布会有出乎预料的,那就是扎克伯格宣布了Facebook将正式推出视频流媒体直播服务,因为这比此前市场猜测的8月发布要提前了。他还在现场向观众演示在Facebook的界面上正在进行的F8开发者大会直播现场。他说:“网络视频直播非常受欢迎,针对网络视频的评论是视频数量的10倍。就连公共电视台也开始喜欢网络电视直播新闻。“纽约时报此前报道就透露:”Facebook可能会允许媒体发布者使用其开发的专业视频拍摄硬件和编辑软件,在Facebook平台上发布内容。其中很可能用到的拍摄硬件就是360全景拍摄技术。“
  
  在本次F8大会上上有两个会议是关于视频的,其中包括开发者如何优化这种虚拟现实视频类型,以及如何在他们的应用中使用它。扎克伯格还特别提到了Oculus的第一款产品Rift已经开始出货,不过他没有透露Rift的销量。值得注意的是,Facebook在大会现场发布了与Rift相适配的两个手柄。用户能够借助手柄完成很多手上动作和任务。扎克伯格表示:“将打造未来最大的社交虚拟现实平台SocialVR,虚拟现实创造的是接近真实的空间,远隔千里的两个人能够面对面进行格斗或者体育竞技。这实在是太奇妙的体验。“
  
  人工智能和万物互联
  
  与视频直播同时提到的还有人工智能。Facebook上周刚推出电脑识图的功能,能够让盲人也能看图。原理是通过机器学习的技术来辨别图中的信息,并生成文字,最后转化成语音。扎克伯格介绍称:“人工智能的应用已经非常广泛,在视觉、语言、推理和计划等方面都有很大的应用前景。“
  
  最后,扎克伯格表示,要实现全球互联有三个条件:“可用性“,”用得起“和”意识“。可用性中,他特别强调了Facebook的硬件技术和解决方案:包括无人机、卫星激光、地面解决方案等。他同时表示,Facebook拥有的大量数据能让连接变得更加便宜。而”意识“是扎克伯格认为最重要的一点,他谈到了FreeBasics的免费互联网计划以及在推进过程中遇到的阻碍。不过他同时证明互联网的普及项目能够继续向前。
  
  定期迭代是人人湘在产品上始终坚持的策略。据介绍,新品研发主要还是坚持三级筛选:产品研发中心每周都会推出一定量的新品,提交试餐委员会试吃打分,择优进入二次测试。这一轮的测试小范围开放给核心粉丝和消费者,评价较高的餐品再进入第三个阶段,以人人湘新品出现在餐厅的菜单中进行盲测,市场反应较好的,才会加上名字和图片完整地放入菜单当中。除了几款主打产品不参与迭代更新外,菜单中其他产品也会定期淘汰。
  
  产品的迭代上,人人湘用大数据的方法进行操作,这就直接导致一个结果:消费者喜欢的产品逐渐成为菜单上的第一名和第二名。而这第一名和第二名就逐渐变成人人湘的标签和标准。
  
  智能系统重构成本结构
  
  “四高一低”令传统餐饮面临巨大经营压力。因此,人人湘“四无”未来餐厅2.0的发布,自然也引起业界高度关注。
  
  北京商报记者在位于霄云路的这家未来餐厅看到,餐厅门面以红黑蓝三色为主调,通过黑色门可以进入餐厅,入口右侧就是已经接入了多种智能支付方式的点餐机。再往前走即用餐区,整体是太空舱的造型,中间是类似T台的餐品传送台,两侧的墙壁上分别有显示订单情况和制作进度的信息屏。
  
  据介绍,消费者可通过微信、支付宝及店内点餐机等方式点餐,下单购买后,可自由选择到店消费的时间。店内餐品制作好后,后厨会放在传送带上,墙壁上电视屏会有语音和文字两种形式通知消费者取餐。而在用餐结束之后,消费者可将餐具放到指定位置,传送带自助运回后厨。
  
  刘正介绍,通过智能系统将餐厅的前端、中端和后端打通,餐厅就实现了“四无”。之所以能做到无采购人员,是因为通过CRM、进销存、ERP、后厨管理等系统,拆分每一份产品的消耗,再搭载第三方供应商,餐厅打烊时把需要补货的数据传输给对方。第二天,这些原材料就会准时送达门店,不需要单独安排采购员核算采购。据悉,像霄云路店这样一个200平方米的店,店长等加上后厨的操作员总共只有7个人。
  
  电商化分离购买消费场景
  
  在刘正看来,将购买场景和消费场景分离,实现餐厅电商化,是人人湘这套新系统的最大亮点。在新版点单系统中,消费者可以实现365天24小时随时购买。但购买是购买,消费是消费,购买行为完成之后,消费者可以选择自己喜欢的时间进行消费,可以查询订单情况,根据店内营业状态,选择合适的时间进店消费,避免临时排队等影响用餐计划。
  
  购买和消费分离还导致人人湘社交新属性的出现。据刘正介绍,由于人人湘开发了代付,被指定代付的人即便是在较长时间之后才完成支付,交易也是可以存在的。同时,人人湘在店内还有一个大屏幕,消费者可以在上面进行互动。根据人人湘自己统计的数据,目前人人湘70%的用户是单身女性,“对于单身女性集中的餐厅而言,单身男性用户就是潜在用户,这也是我们的机会,所以我们会加入更多的社交元素。”据刘正介绍,人人湘已经在举办线下相亲系列活动。

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