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中国酒业协会召开会议对未来工作做了发展规划

  2016年4月15日 来源:佳酿网   责任编辑:chenying   繁体
4月14日,中国酒业协会各分会分别召开了理事会扩大会议,会上报告了2015年的主要工作并对未来工作做了发展规划。
中研网讯:
  4月14日,中国酒业协会各分会分别召开了理事会扩大会议,会上报告了2015年的主要工作并对未来工作做了发展规划。
  
  白酒:2015年稳中有升2016年要转变、升级、创造新生态
  
  会上首先对白酒产业工作做了报告,报告称,2015年白酒行业及市场发展总体上趋于平稳,并有回升迹象,中国白酒产业在调整中前进。2015年白酒价格带持续受压,消费增长压力、产能压力持续加强,个性化、多元化消费潮流涌动,市场秩序乱、竞争不公平没有明显缓解。
  
  在十三五开局之年,中国白酒产业依然处于深度调整中,行业格局仍不断变化。2016年将从三个方面着手发展白酒产业:第一是转变,从品质效益、智能酿造、理性消费、市场需求和经营方式几方面加快转变;第二是升级,主要在品质、服务、标准三方面升级发展;第三是生态,通过联盟创造新生态,通过体制创新打造产业新生态;,以优势产区引领产业创新生态,以连横合纵创造产业新生态。

  啤酒:2015年发展受冲击大2016年主抓消费痛点、提升品质
  
  对于2015年啤酒工业发展情况,会议从七个方面作了报告:一、从产销市场看,2015年啤酒产销量出现了连续12个月的负增长。二、从销售收入看,比上年增长1.5%,是酒行业主要酒种中增长最低的酒种。三、从运营费用看,原料价格降低,单位产品销售成本费用提高。四、从经营业绩看,利润总额增长6.3%,同比增幅略有回落。五、从进出口形势看,进出口都出现增长,其中进口啤酒连续四年出现爆发式增长,中国消费者水平普遍提高,啤酒市场向精致化、细分化、多元化发展。六、从投资效率看,新增产能减速,投资趋于理性。七、从消费文化看,爆品策略显现,缺乏工匠精神。
  
  会上提到,未来三至五年,中国啤酒市场的消费容量仍有增长空间,波段上行仍将是啤酒业未来几年的主基调。啤酒在中国发展时间毕竟较短,文化底蕴相对较低,所以如何适应当下和未来消费需求变化的转变,如何抓住啤酒消费市场的“痛点”,如何打造和提升产品品质和企业核心竞争力,对啤酒企业而言可能更为重要。
  

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