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让这几种清肺食物帮你对抗雾霾天

  2016年4月18日 来源:家庭医生在线   责任编辑:chenying   繁体
近日,在我国的很多地区又出现了雾霾的天气。众所周知,雾霾对我们的健康影响很大,有什么方法可以保健呢?
中研网讯:
  近日,在我国的很多地区又出现了雾霾的天气。众所周知,雾霾对我们的健康影响很大,有什么方法可以保健呢?在这里,要为大家推荐几种可以清肺的食物,帮你在此时对抗雾霾天吧。
  
  雾霾天需补充的营养元素
  
  富含抗氧化物质的食物。蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧作用,它们能降低身体的氧化应激程度。
  
  富含Omega-3脂肪酸的食物。Omega-3脂肪酸(鱼油中的DNA,及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。
  
  富含胡萝卜素和叶绿素的食物。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。

  富含维生素的食物。初步研究表明,维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害。
  
  雾霾天吃什么好
  
  黑木耳。胶质黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,从而起到减肥作用;这个胶质,有润肺和清理胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外。
  
  百合。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
  

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