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吃红薯别忘减主食 空腹吃要谨慎

  2016年4月19日 来源:红粉女性网   责任编辑:chenying   繁体
红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。
中研网讯:
  吃红薯别忘减主食
  
  红薯含的水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。
  
  空腹吃红薯要谨慎

  空腹时是非常不建议是红薯的,因为消化红薯要分泌大量的胃酸,很容易引起胃部的不适。
  
  肠胃功能正常的人吃,影响不大。最好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
  
  吃红薯找好配餐
  
  单吃红薯缺少蛋白质和脂质,最好搭配蔬菜水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。比如在吃红薯时,也少吃点猪肉,可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴,既调节口味,又能减少胃酸,消除肠胃的不适感。
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