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我国葡萄酒技术装备市场现状及存在问题

  2016年4月20日 来源:中国产业竞争情报网   责任编辑:chenying   繁体
近年,技术装备行业大力推进科技进步,进行了大胆创新和技术工艺改进。比如,应用计算机技术开发的筛选机,可以对不同大小的酒葡萄粒进行筛选。
中研网讯:
  1、市场现状
  
  一是产品结构调整加快,技术进步明显。近年,技术装备行业大力推进科技进步,进行了大胆创新和技术工艺改进。比如,应用计算机技术开发的筛选机,可以对不同大小的酒葡萄粒进行筛选。还开发了国产新型螺旋输送装备,节能破碎机系列和高效组合式选粒机以及系列的压榨机等。
  
  二是普遍提高了产品质量与服务水平,业主对国产设备的信任度进一步加强。温控发酵设备提高了葡萄酒的品质。同时,引进管理和技术人才,进行技术改造,增添必要的技术手段,装备质量改善,增强了国产设备技术信任度,装备国产化率明显提高。
  
  三是葡萄基地田间机械与装备市场交易活跃。由于劳动力成本逐步提高,葡萄基地的田间管理急需机械化,如喷灌设施、水肥一体机、打药机等需求量加大。

  四是一些设备技术水平和产品质量均达到国际水平。尤其一些配套产品与控制的技术水平、生产能力,已处于国际前列,
  
  五是竞争激烈,促进了企业重组与成长,加速了葡萄酒包装技术装备业洗牌。
  
  2、存在问题
  
  一是缺乏高精尖装备产品。二是自主发展能力薄弱,关键技术过分依赖国外。三是成本高、效益差。目前多数企业任务不饱满,订单少,成本费用高,流动资金困难,经济效益不高,与工业发达国家的大公司相比,竞争力还比较弱。此外,技术、经营、人才、资金、管理等装备行业受到的瓶颈制约,短期内还不能消除。
  

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