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研究发现经常吃蓝莓有助于降低罹患老年痴呆的风险

  2016年4月22日 来源:人民网―生命时报   责任编辑:chenying   繁体
据英国《每日邮报》近日报道,新研究发现,经常吃蓝莓有助降低罹患认知功能障碍(俗称老年痴呆症)的风险。
中研网讯:
  据英国《每日邮报》近日报道,新研究发现,经常吃蓝莓有助降低罹患认知功能障碍(俗称老年痴呆症)的风险。

  美国辛辛那提大学研究员罗伯特·克里科里安博士对47名年龄至少68岁的参试者展开研究(参试者均确诊患有轻度老痴)。所有参试者随机服用安慰剂或蓝莓干冻粉,每天1次,持续4个月。结果发现,蓝莓组参试老人认知能力比安慰剂组明显更强。大脑核磁共振成像扫描结果也显示,蓝莓组参试老人的大脑更活跃。研究人员指出,蓝莓中的花青素发挥着关键作用,该物质有助促进血液流动、减少体内炎症、提升细胞的防御能力。
  
  克里科里安表示,虽然目前蓝莓的最小摄入量尚未确定,但每周吃几次蓝莓确实有益大脑及全身健康。
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