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中药材新鲜的好还是陈的好?这些中草药不能用新鲜的

  2016年4月25日 来源:家庭医生在线   责任编辑:chenying   繁体
新鲜的中药治疗效果好,还是较陈的中药治疗效果佳呢?很多人购买中药的时候都有这样的疑问,来看看中医是如何解答的吧。
中研网讯:
  新鲜的中药治疗效果好,还是较陈的中药治疗效果佳呢?很多人购买中药的时候都有这样的疑问,来看看中医是如何解答的吧。
  
  一、新鲜的中草药与干品有何区别
  
  新鲜的中草药,有效成分没有被破坏,疗效自然显著一些。如毛茛,医者常以外敷穴位发泡的办法治疗胃病、黄疸、疟疾等,疗效不错。可是如用干品毛茛作用就差了,甚至发不出泡来。
  
  白茅根,无论用于清热、止血或利尿,都宜使用鲜茅根;
  
  清热生津的芦根,也以鲜品疗效较好。

  鲜地黄与干地黄都是地黄,但鲜品长于清热、生津、凉血,而干品的上述作用虽然弱于鲜品,却又兼有养阴的效能。
  
  生姜和干姜,均含挥发油、姜辣素等成分,但前者鲜品含挥发油多,能促进发汗,长于解表,因而治疗风寒感冒选用生姜较好;后者是干品,在干燥过程中挥发油不断丧失,姜辣素的含量较高,因而刺激胃液分泌,促进消化功能的作用较强,所以治疗脾胃虚寒,常选用干姜。
  
  大部分中草药新鲜的与干的作用大致上是相同的,只是在剂量上有所不同。如马齿苋除可治疗菌痢外,还有利尿作用,但其所含的氯化钾,新鲜的仅占1%,干品可达10%,相差10倍,这与水分的蒸发有关,所以干品用50克,新鲜的要用200~250克。
  

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