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英媒:中国农村儿童“吃更多垃圾食品而肥胖”

  2016年4月27日 来源:中国食品科技网   责任编辑:chenying   繁体
据英媒报道,医学研究人员警告说,随着中国农村儿童摄入西式含高糖和碳水化合物的食品越来越多,农村儿童的肥胖症也日益严重。
中研网讯:
  据英媒报道,医学研究人员警告说,随着中国农村儿童摄入西式含高糖和水化合物的食品越来越多,农村儿童的肥胖症也日益严重。
  
  据对中国山东的一项研究发现,2014年,年龄在19岁以下的青少年中,有17%的男孩患肥胖症;而女孩比例为9%。这比1985年的比例大幅提升,当年仅有1%的青少年患肥胖症。
  
  这项最新研究发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上。欧洲心脏病学会发言人乔普·帕克说,“这一情况非常令人担忧”。
  
  他说:“这是我所见过的最糟的儿童和成年人肥胖症状的大爆发”。
  
  有关数据来自六个对28,000名7岁至18岁农村儿童的官方调查。

  该研究发现,体重超重的男孩从0.7%升至16.4%,超重的女孩从1.5%升至近14%。
  
  与国际卫生组织的标准相比,该研究使用了身体质量指数(BMI)来测量超重和肥胖的不同指标。体质指数是体重公斤除以身高数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
  
  对世界卫生组织来说,如果体质指数在25至29.9之间算超重,而超过30就算肥胖。而对这项研究来说,研究作者明确将24至27.9算为超重,而超过28就算肥胖。
  
  帕克说,这意味着很难将该研究结果与其它国家进行比较,但该研究所观察到的中国肥胖趋势也并非不符合事实。
  
  山东省疾病预防控制中心张迎修对法新社表示,“过去30年来,中国在社会经济和营养方面都发生了巨大改变”。
  

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