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吃葡萄会发胖吗?不同颜色的葡萄营养有区别

  • 2018年7月12日 FanTianQing来源:搜狐网 272 10
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葡萄酸甜可口,是一种人见人爱的水果,它因为其丰富的营养价值而获得了“植物奶”的美称。

葡萄酸甜可口,是一种人见人爱的水果,它因为其丰富的营养价值而获得了“植物奶”的美称。葡萄的主要营养成分有糖类、脂肪、蛋白质、各种维他命、胡萝卜素、核黄素、卵磷脂、苹果酸、尼克酸、食品纤维素等,还有钙、铁、镁、钾、钠等微量元素和各种花色素,其中它所含的糖分含量比起其他水果来说要高一些,而且基本都是葡萄糖,很容易被人体吸收。

中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学也证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄中还含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家们建议肝脏不好的老人应适量吃些葡萄。

不同颜色的葡萄营养有区别

红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃;白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患唿吸系统疾病的人食用;绿葡萄则偏重于清热解毒,紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

吃葡萄会胖吗?

适量吃不会胖。葡萄酸甜可口,水分多,营养丰富,它含有较多的糖分,而且多数都是可以被人体直接吸收的葡萄糖,因此葡萄对消化能力不好的人来说是一种理想的水果,另外它所含的大量酒石酸,也可以帮助消化,适当吃些葡萄可以健脾和胃,所以适量吃葡萄不会使人发胖,但是葡萄毕竟含糖分较多,这就表示含热量较多,吃多了的话是会导致身体肥胖的。

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