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大润发布局社区店 2018年商家有多热衷开便利店?

  • 2018年7月13日 YangJinZhu来源:联商网 1494 99
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7月2日,安工大本部东门,一家社区便利店正在做开业前的最后准备。从便利店门头上的“飞牛便利”几个字不难看出,这家便利店与马鞍山首家大型超市大润发(专题阅读)关系密切。

7月2日,安工大本部东门,一家社区便利店正在做开业前的最后准备。从便利店门头上的“飞牛便利”几个字不难看出,这家便利店与马鞍山首家大型超市大润发(专题阅读)关系密切。这是大润发在马鞍山市区开的第2家社区便利店。在大型商超零售业态趋于饱和、电商冲击整个传统零售体系的背景下,大润发此举也是近几年来马鞍山大型超市谋划的一条新出路:以门店为仓,开设更加贴近百姓生活的社区便利店。

客流量明显减少大型商超谋转型

面积不大,80多平方米,店内横竖4排货架,饮料、零食、牙膏牙刷、纸巾等生活用品一应俱全,这家即将开业的大润发便利店似乎与常见的便利店并无二致。只有靠东边墙角的一排木架显示出,这家店不仅卖生活用品,还卖生鲜产品。

“这是我们在市区开的第二家便利店。”大润发B2B课长毕政闻介绍说,大润发此举的原因是卖场来客数量的下降所致。毕政闻给记者提供了一组数据:去年7月4日,大润发花山店卖场来客数7211人,而今年的同一天降到了6335人,减少了近千人。来客数锐减,传统零售纷纷谋划转型,尝试新零售模式。对大润发来说,这种新模式有两种,一是开遍及全市的社区便利店,二是开通网络商城,入驻手机淘宝。“我们做了梳理,消费群体主要是年轻人,但年轻人很少有时间去门店,反而是家门口的社区便利店他们更愿意光顾。”

“今年的目标是在全市开30家。”毕政闻说,他们不怕竞争,便利店的地点不会因为周边有其他社区店而回避,只要是交通便利、社区成型,他们都会考虑。

其实,在马鞍山,大型商超开社区便利店,大润发并不是第一个。早在2003年初,华润苏果就在马鞍山佳山苑开了第一家社区超市,15年来,苏果的社区超市已达16家,便利店更是多达64家。并且,今年苏果总部还计划新开不低于90家便利店,并启动第四代便利店的业态研究,推出“自助便利店”,强化新品、升级产品、网红商品、鲜食及服务功能。

关于自助便利店,2017年底,欧尚就在马鞍山开了首家无人超市。在无人超市,购物全凭手机扫码。据该超市有关负责人介绍,建无人超市的初衷,是为了给小区、厂矿企业、产业园区等周边配套设施不全的区域的居民提供购物方便。他们的目标是在全市开100家,根据计划,2018年或开设30—50家。

大型商超开便利店最大优势在于品牌

对于普通百姓来说,社区便利店司空见惯,出小区大门,往往都能看到一两个。那么,在小便利店并不缺的现状下,大型商超开便利店优势在哪儿呢?

“我看中的是大型商超的品牌。”毛花花是大润发即将开业的这家便利店的店主。便利店采取的是加盟模式,她在网上看到招加盟商的信息后就主动报了名。对于31岁的毛花花来说,这是她的首次创业,所以非常谨慎。“现在不是买不到东西,而是能不能买到质量有保证的东西。”加盟前,毛花花也做了一些调查,她发现同一种商品,价格能相差一两倍。“拿超市里40多元一箱的旺仔牛奶来说,在外面20元也能买到,但质量就没法说了。”

品牌影响力,可能是大型商超开便利店最大的优势。“店主只要在我们的APP上下单,当天就能送货上门,供货渠道和门店一样。”毕政闻说,便利店的店内装饰、供货等都由大润发统一进行。另外,他们会综合B2B平台和卖场数据,选择排行靠前的商品推荐给店主。

“社区便利店形态还可以作为零售业应对电子商务浪潮冲击的一个有力武器。”毕政闻说,相比与电子商务,社区超市可以更加贴近消费群体,并为之提供“度身定做”的消费体验。

百姓在家门口也能买到“商超货”

“我觉得这可能是大型商超在探索新的零售模式。”马鞍山市经济学会会长、经济研究中心主任洪绍明说,虽然目前大型商超可能以便利店这个架构为主,但并不排除后面还会有其他的延伸服务。

洪绍明认为,大型商超开社区便利店,也是对传统零售业的一次重新“洗牌”。大型商超在进货渠道、质量方面有其自身的优势,并有品牌效应,一般便利店很难与大型商超开的便利店相抗衡。

“对于普通百姓来说,这应该是个好消息。”洪绍明认为,大型商超的商品质量更有保证,老百姓选购起来也会更加放心。


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