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猪价持续上涨 未来猪价走势如何?

  • 2018年8月8日 FanTianQing来源:新浪网、凤凰资讯 638 37
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从5月份开始,我国生猪价格一路上涨,目前涨幅已经达到了30%左右,养殖户也重新开始盈利。不过记者通过采访发现,今年多地的高温天气,可能会让本轮猪价上涨提早结束。

据中国乡村之声《三农中国》报道,今年的生猪市场价格波动受到了人们的关注。从5月份开始,我国生猪价格一路上涨,目前涨幅已经达到了30%左右,养殖户也重新开始盈利。不过记者通过采访发现,今年多地的高温天气,可能会让本轮猪价上涨提早结束。

经过了上半年的低谷,近期,生猪价格出现了一定程度的上涨。北京新发地市场分析师谢磊介绍:今天市场白条猪的批发价每斤8块3毛3,比上周上涨4.13%,比去年同期下降2%。近期临近立秋,提高白条猪的价格,是养殖场和屠宰场的共同愿望。

中国生猪预警网分析师冯永辉介绍,和5月份最低价相比,目前生猪价格已经上涨了3成。

冯永辉:直到昨天,全国瘦肉型猪的出栏均价已经突破了每公斤13.2元,跟5月13日的最低点比,已经累计上涨了30%。

在这样的价格之下,育肥猪配合料均价2.6元/公斤,环比增长0.03%,同比下降1.83%。随着生猪价格的上涨,生猪养殖突破成本线,养殖利润扭亏为盈。这无疑让广大养殖户松一口气。

冯永辉介绍,本轮猪价上涨是受到季节性因素影响,所以涨价时间不会持续太久。

冯永辉:每年的冬季都是仔猪成活率偏低的季节,会影响到五个月以后的生猪供应。时间点就是八九月份。所以近期肥猪的供应相对于其他时间段会减少,价格上涨的概率比较大。

北京新发地市场分析师谢磊认为,一般来说,立秋之后的猪价还会出现下跌。

谢磊:立秋过后,猪价会重新进入低迷状态。肉价现在已经上涨乏力,后期能否稳定在目前的价位还有待观察。

不过,在季节变化之前,疫情已经给猪价上涨蒙上了阴影。8月3日,农业农村部新闻办公室发布非洲猪瘟II级疫情预警,前几天在辽宁省沈阳市沈北新区发生了一起生猪非洲猪瘟疫情。

冯永辉表示,目前屠宰企业为了规避可能出现的风险,已经开始稳价观望:

冯永辉:我们了解到,有大批屠宰企业可能会先把价格稳住,有部分屠宰企业已经开始下调生猪的收购价格了。

今年入夏,我国多地,特别是北方地区持续高温,冯永辉认为,这样的天气极易诱发猪的疫情,因此养殖户和企业必须做好防疫和卫生工作:

冯永辉:生猪养殖业历史上几次大疫情,几乎都和极端天气有直接关系,像2006年的无名高热,就是在那年夏天最热的时候爆发。当前防病是头等大事,应该注意猪舍内温度和湿度的控制,要想办法把温度控制在30度以内。

北京新发地市场分析师谢磊提醒养殖户和养殖企业,当前不要惜售,应该看准时机,赶快出手。

谢磊:在这种情况下,养殖场可以继续坚持逢高出售的原则,千万不要惜售。

相关阅读:美国关税措施拖累自身猪肉出口

美国近期对多个国家的商品征收高额关税,招致多国反制。美国《华尔街日报》7日报道,美国6月份的猪肉出口下降12%。

美国农业部6日表示,美国6月份的猪肉出口量为4.543亿磅,约合20.606万吨。较上年同期下降12%。当月对墨西哥的出口下降16%,对中国出口下降18%。墨西哥是美国猪肉的第一大买家,而中国则是美国猪肉主要客户之一。中国和墨西哥先后对美国猪肉加征反制关税,给美国猪肉出口带来压力。

美国肉类出口协会会长 丹·海尔斯顿在一份报告中表示,美国猪肉出口在中国面临非常挑战性的环境,一方面因为反制关税,另外中国国内猪肉产量增加也形成了冲击。

美国农场主支持自由贸易组织此前连发声明,批评美国的关税政策,指出美国农民利益因此受到严重影响,并唿吁特朗普政府停止贸易战。贸易战不仅会让美国农场主收入大打折扣,而且会让美国农产品失去在国际市场的竞争力。声明说,美国农民要的是参与全球化竞争并且获胜,而不是生活在华盛顿政府的补贴和空头支票里。

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