根据往年经验,节日经济的带动,肉价也势必上涨。银河证券指出,在持续跟踪猪鸡价格的基础上,考虑年内季节性变化、超大猪占比持续下行等因素,9月后猪价或有反弹行情。
近期猪价可谓是“跌跌不休”。据猪价系统显示,截止到8月25日,全国外三元生猪价格维持在14.43元/公斤,猪价相比昨日下挫0.11元,行情同比去年,累计下挫23.13元,猪价暴跌高达61.6%!此前猪价频频逆势走强,但是,行情上涨总是昙花一现,而生猪价格在波动表现下,行情反而持续探底。而目前已经进入8月底,中秋节和国庆节越来越近,到时猪肉消费需求提升,未来猪价行情走势将如何?
根据往年经验,节日经济的带动,肉价也势必上涨。银河证券指出,在持续跟踪猪鸡价格的基础上,考虑年内季节性变化、超大猪占比持续下行等因素,9月后猪价或有反弹行情。同时跟踪猪企生猪出栏量、成本控制等因素。在后周期领域,以下游生猪产能逐步回升、规模化提升为基础逻辑,动保经历19年行业低谷后逐步恢复,21年疫苗企业或仍将保持高增长、高盈利状态,优选具备产品优势的企业。
8月26日,全国生猪出栏均价14.29元/公斤,猪价即将探底7元/斤,环比昨日猪价下挫0.14元/公斤!本轮猪价同比下挫62%!国内猪价“6元”范围进一步扩张,东北猪价全线不及7元/斤!
在全国可监测的28个地区,今日猪价呈现“北稳南跌”的行情,南方市场猪价全面下挫,北方猪价横盘企稳!目前,东北三省、内蒙、新疆、甘肃以及云南、贵州地区,猪价跌入“6字头”,山西、四川、湖北猪价横盘7元/斤,京津、河北、陕西等地猪价猪价即将探底7元/斤!其中,新疆市场,生猪价格横盘12.4元/公斤,行情跌至国内新低!
而在南方市场,猪价呈现普遍下挫的行情,其中传统高价区猪价进一步下挫,川渝猪价跌至14~14.3元/公斤。进入8月底,猪价“4连跌”,行情早已跌破了养殖户心理承受的底线!
受市场消费替代影响,猪肉需求积极性不高,而国内市场散发性病例也限制了下游餐饮以及旅行行业的消费,加剧了市场猪肉需求的颓势。目前,养殖户悲观情绪发酵,生猪出栏表现反弹;而在南方市场,大猪出栏难度较大,屠企亏损明显,养殖端非瘟风险加剧,屠企仍有压价收猪的表现!未来,商品猪市场发展行情如何?
中国生猪饲养量占世界总量的一半,猪种资源占全球总数的1/3。近年来,中国依赖大量从国外引进种猪,自2014年起引种量已逐步减少,2019年后,由于非洲猪瘟对我国种猪体系的破坏,叠加猪价维持高位,2020 年我国进口种猪再创新高,突破2.2万头。
我国生猪育种行业发展存在“小而散”的问题,“卡脖子”的问题在生猪育种行业同样存在。国内生猪育种行业如何破解这一困局?
随着人们饮食习惯的变化和生活水平的提高,猪的选育逐渐开始走向瘦肉型。瘦肉型猪种源主要来自国外,据介绍,这些原种猪的后代要走上餐桌,需3代左右的时间,即从原种猪“曾祖代”到“祖代”到“父母代”再到“商品代”。“洋种猪”的繁殖能力更强,其繁育出的商品猪,具有瘦肉率高、生长快等特点,可满足国内巨大的肉蛋奶需求。
但随着养殖环境和选育技术的迭代,这期间存在种猪退化的问题,一旦国外关闭种猪出口通道,我国的生猪育种可能面临“卡脖子”风险,所以保障生猪市场的核心种源自足供给具有战略意义。
我国自上世纪80年代开始引进“杜长大”以来,和美国、加拿大、丹麦等国类似,实施了本土化选育,特别是2009年启动全国生猪遗传改良计划以来,进一步加快系统选育,从而保障了我国接近90%的生猪市场的种源供给。近10年来,全国年均进口种猪不到1万头,占核心育种群更新比例不足10%,少量进口主要用于补充资源、血统更新和改善种猪性能。
据农业农村部统计数据,截至7月底,我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量已完全恢复至正常年份。生猪产业一定是日不落的产业,但高利润时代已经过去。我国既是生猪的第一大生产国,也是生猪的第一大消费国。生猪在国民生活中地位的重要性不言而喻,所以,生猪产业一定是日不落产业。
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