记者8月24日从自治区农牧厅获悉，我区牛肉年产量达到66.3万吨，超过山东省跃居全国第一，占全国产量的十分之一，为保障国家牛肉产品有效供给作出了重要贡献。
记者8月24日从自治区农牧厅获悉，我区牛肉年产量达到66.3万吨，超过山东省跃居全国第一，占全国产量的十分之一，为保障国家牛肉产品有效供给作出了重要贡献。
近年来，我区立足资源禀赋，聚焦肉牛生产关键环节持续发力。牧区发挥草原畜牧业低成本优势，加大繁育力度，提质增效;农区和半农半牧区发挥青贮玉米和秸秆优势，大力推动育肥、扩群增量。以“牧繁农育”为主要发展思路，形成了特色鲜明、优势突出的肉牛产业带，建立起完整的基础母牛、架子牛、育肥牛生产体系，存栏10万头以上的肉牛养殖大县达34个。
在草原和荒漠地区，以放牧为主的养殖业称牧区养殖业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放，农牧结合不密切，饲草供应季节性波动大，易受灾害性天气的威胁，家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆，包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区，共有266个牧区、半农半牧区县(旗)，面积占全国土地总面积50%以上，牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设，如开发水源，贮草备料，改善牧业生产条件;调整畜群结构，发展季节性生产，如羔羊当年屠宰，肉牛早期育肥屠宰，扬夏饱秋肥之长，避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术，加速技术改造等。
目前全世界范围内农牧业存在三种成功的现代化模式：美国的规模化大农场，欧洲的中小农农场和日韩的精耕细作模式。
今年是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一年，全面贯彻落实法律规定，要充分发挥法律在畜牧业高质量发展中的保障促进作用。要依法加强畜禽遗传资源保护和利用。要依法保护种畜禽品种选育与生产经营。要依法稳定和发展畜牧业生产。要依法推动畜牧业绿色发展。要依法建立健全财政、金融等支撑保障体系。
“十四五”认真贯彻落实畜牧法及其配套法规，依法推进畜牧业供给侧结构性改革，立足高原特有畜牧资源，积极推进转方式、调结构，地方特色畜禽资源保护利用有力，动物疫病防控有力，绿色生态发展推进有力，产业化转型步伐加快，畜牧业高质量发展，初步建立起以牦牛、藏羊为优势产业的现代畜牧业发展新格局。
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