桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
作为工业产品，桃胶还是一种优秀的成膜剂、增稠剂、乳化剂、胶粘剂、稳定剂。除此之外，由于桃胶具有抗皱嫩肤、缓解压力的作用，备受美容领域的青睐，作为美容类保健产品需求较高。
桃胶可减少皱纹，具备养颜、护肤的功效。桃胶重要成分是半乳糖、α - 葡萄糖醛酸等，可以或多或少减缓产后痢疾以及痛苦悲伤症状。
桃胶的主要成分是大分子多糖，人体缺乏相应的消化酶，因此难以消化吸收。不过桃胶也算膳食纤维，因此对于肠道健康可能有点好处，比如方便排便。
由于近几年去农村高价收购桃胶的商贩越来越多，很多果农在看到桃胶的经济价值后，会故意将桃树砍伤，使桃树上生长出更多的桃胶，其实这样做对桃树的危害最大。因为桃树本身在受伤后分泌桃胶就不容易恢复，如果认为将桃树砍伤，只为让桃树长出更多的桃胶。时间久了，桃树的长势会大大削弱，产量也会下降，果农可能会因为眼前的一时利益，而将长远利益断送掉。
综上所述，桃胶虽然有一定的营养价值，但是并没有人们想象中的那么高，对于种植桃树的果农来说，贩卖桃胶虽然会换回不菲的收入，但是并不是长久之计，还要多慎重。
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2021-2026年桃胶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告
桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，...
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