我国油料加工设备行业经历了20世纪60年代的起步时期、80年代的发展时期和90年代的快速成长时期，目前处于成熟期。经过50多年的发展，我国油料加工设备的技术水平和生产能力都得到了很大提高，完全能够满足国内市场的需求。
我国油料加工设备行业经历了20世纪60年代的起步时期、80年代的发展时期和90年代的快速成长时期，目前处于成熟期。经过50多年的发展，我国油料加工设备的技术水平和生产能力都得到了很大提高，完全能够满足国内市场的需求。
据中研产业研究院报告《2020-2025年油料加工机械行业市场深度分析及发展策略研究报告》分析
去年，我国发布了油料油脂加工领域十二项新技术。这十二项新技术以草本、木本、微生物油脂等大宗和特色油料油脂为对象，重点建立了健康高品质油菜籽油、油茶籽油、芝麻油、微生物油脂等绿色高效的制备和生物炼制技术，实现了中国好油的有效供给;突破了具有抗炎和降血脂等突出功效的甘油二酯、植物甾醇酯等结构脂质的酶法制备产业化技术，产品市场应用前景广阔;构建了大豆、花生、芝麻等油料蛋白的柔性加工和高值化利用技术，满足活性蛋白供给转型升级的迫切需求;并以火麻仁油、紫苏油、微生物油脂等高含n-3系列PUFA的油脂为原料，集成冷水可分散微囊化、抗氧化、稳态化、风味重组等技术，开发了固体饮料、凝胶糖果、保健食品等系列营养健康产品。
目前，我国油料加工机械行业内的企业数量多、规模小、技术水平不高，主要以生产小型成套和单台大型设备为主。但是，也出现了一批较大型的成套油脂工程公司。这类综合性企业具有实施工艺和设备研发、设备设计、设备制造、设备成套集成、设备安装和自控系统配套等综合能力。
近年来，在油脂产业结构调整和消费升级的大背景下，我国油脂加工业向国际化、大型化、自动化、油脂品种多元化等方向发展，油料加工设备行业也开始步入了升级转型期。未来，油料加工设备大型化、环保化、节能化、精细化、多样化、自动化趋势将日益明显，行业集中度也将逐步提升。
改革开放后，我国居民可支配收入的提高带动整体消费风格从“温饱型”向“舒适型”过渡,主要表现为：人均消费量的增加和中高端产品比例的增加。另外，2020年底是我国全民奔小康的目标年，“小康社会”是由邓小平在20世纪70年代末80年代初在规划中国经济社会发展蓝图时提出的战略构想。为迎合消费升级需求，提供更稳定的质量和更适宜的口味，食用油制造企业纷纷从小作坊式生产向现代化工业生产升级，同时将食用油品种从传统大豆油向茶油、米糠油、核桃油、葵花籽油、葡萄籽油、亚麻籽油等营养价值更高的高端植物油品种拓展，为了实现这一转型，食用油制造企业对大型、自动化水平更高、性能更高、适用于特种油料加工设备的需求量与日俱增，继而为油料加工设备行业创造了巨大的市场机会。
想要了解更多油料加工机械行业的发展前景，请查阅《2020-2025年油料加工机械行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
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