包装饮用水行业市场分析：内卷化竞争已成常态

• 陈观秋 2024年5月27日 来源：南方都市报 百度 517 28
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纵观中国饮用水市场，内卷化竞争已经成为常态，除了农夫山泉和怡宝，娃哈哈、康师傅、恒大冰泉等近年来也纷纷发力，通过价格调整、产品创新等手段争夺市场份额。

包装饮用水简述

包装饮用水，是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装材料及制品中，可供直接饮用的水。

根据《食品生产许可分类目录》(2020年版)，包装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。根据食品安全国家标准要求，包装饮用水仅分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。

我国包装饮用水产业发展迅速，不仅产销量快速增长、消费人群扩大，且生产区域也由沿海发达城市、中心城市向内地欠发达地区延伸。

《2023年中国包装饮用水行业发展趋势白皮书》显示，2019年-2023年，我国包装饮用水销售规模持续增长，预计2025年可突破3100亿元大关。由此可见，包装水市场仍存在增量空间。数据显示，康师傅、统一等上市公司在2023年的业绩增长也主要得益于包装水和饮料业务的推动。

包装饮用水行业市场分析

从包装饮用水的品牌竞争格局来看，农夫山泉和怡宝作为中国两大最知名的包装饮用水品牌，占据市场头两把交椅。

据农夫山泉发布的2022年年度报告，报告期内，农夫山泉实现总收益332.29亿元，同比增长11.9%;母公司拥有人应占溢利为84.95亿元，同比增加18.6%。对比上一年，营收和净利增速均有所放缓。

农夫山泉旗下产品众多，但包装饮用水始终占据着收入大头。财报显示，2022年其包装饮用水产品收入约为182.63亿元，贡献了总营收的54.9%，占比较上一年略有下滑。

康师傅2022年年报显示，报告期内实现营业收入787.17亿元，饮品业务占比超六成，其中，包装水业务实现营收48.97亿元，增长7.65%。中端品牌“喝开水”坚持熟水差异化的竞争策略，销售突破十亿元大关。而在毛利率方面，期内因原材料价格上涨及组合变化，康师傅的饮品毛利率同比下降1.88个百分点至31.95%，与农夫山泉差距明显。

据中研产业研究院《2024-2029年中国包装饮用水行业发展前景及深度调研分析报告》分析：

纵观中国饮用水市场，内卷化竞争已经成为常态，除了农夫山泉和怡宝，娃哈哈、康师傅、恒大冰泉等近年来也纷纷发力，通过价格调整、产品创新等手段争夺市场份额。

从价格来看，近年来瓶装矿泉水市场呈现出价格持续下探的趋势，众多企业开始聚焦“3元”价格带，竞相推出矿泉水新品以抢占市场。2021年，农夫山泉推出的长白雪矿泉水新品定价为3元，旨在填补市场中的价格空白;还有诸如可口可乐、今麦郎等第二梯度的饮品企业也纷纷聚焦3元矿泉水市场，强调其产品的优质水源地。

此外，还有品牌直接挑战3元价格带，如2022年恒大冰泉推出的“深矿泉”产品，以“2元水我喝真矿泉”为营销口号;2023年，怡宝推出的“本优”矿泉水，350ml和555ml规格定价分别为1.5元和2元，直接击破了矿泉水市场3元的传统价格体系。

随着我国人民生活水平逐渐提高，消费者对饮水的要求越来越高，对健康饮水的诉求日趋强烈。国民饮水需求处于升级阶段并呈现出快速上升的趋势。从整体趋势来看，中国包装饮用水行业在整体市场空间广阔，盈利强势，有着良好的发展前景。

报告对我国包装饮用水的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对包装饮用水业务的发展进行详尽深入的分析，并根据包装饮用水行业的政策经济发展环境对包装饮用水行业潜在的风险和防范建议进行分析。

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