2021苹果行业状况分析 苹果行业市场发展前景分析

• 2021年7月3日 zengyan来源：互联网 1088 69
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苹果行业在国民经济中一直占有举足轻重的地位，近些年来，我国苹果行业迅猛发展，包括苹果种植、苹果加工产业等都有了快速发展。

2021苹果行业状况分析 苹果行业市场发展前景分析

苹果行业在国民经济中一直占有举足轻重的地位，近些年来，我国苹果行业迅猛发展，包括苹果种植、苹果加工产业等都有了快速发展。种植面积与产量连年递增，进出口贸易始终稳中有涨。再加上电子商务以及网络营销的发展，苹果产业即将进入全新的发展局面，必将呈现出更广阔的发展空间和发展前景。目前，苹果产业已经成为了继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，是国内外市场前景广阔且具有较强国际竞争的优势农业产业。那么，未来苹果行业市场行情如何?

苹果滞销价格大跌

今年4月份以来，苹果价格一路下跌。有的批发价格甚至降到每斤不到一块钱，无论是果农还是果商，目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。价格低、出库慢，正在煎熬着果商和果农。究其原因，首先是国际市场的严重遇冷。中国苹果出口的国家，主要集中在东南亚各国，占到了苹果出口量的90%以上。春节以来，东南亚疫情严重，苹果销售遇阻。而由于去年的收储量大、收购价高，苹果的销售面临巨大压力。接下来，随着南方水果的大量上市和北方应季水果的逐步上市，苹果销售的前景更不乐观。

随着中国社会化分工越来越细，苹果种植产业的概念及内涵也在不断扩展，苹果种植产业链条主要包括：苹果苗繁育、苹果种植、技术服务、果树投入品供应(肥料、农药、修剪及嫁接工具、果实袋)、果品收购、储藏加工、果品运输销售、果园采摘旅游观光等多个环节。

中国苹果以红富士为主，其产量占苹果总产量的65%。苹果主产省山东富士面积和产量分别占全省70.2%和76.2%，其它苹果主产区陕西、北京、河南、河北、甘肃和山西的富士品种比例也占其苹果生产总量60%以上。另外，许多果区(山东、山西、陕西、辽宁等省)开始重视加工用品种(澳洲青苹、红玉等)的栽培;苹果主栽品种进一步趋向区域化发展。2019年中国苹果产量达4242.54万吨，从分布来看，我国苹果生产主要集中在渤海湾、黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地四大产区。1996年起，苹果生产区域开始向优生区和次优生区集中，区域集中度不断提高。我国苹果产业的市场规模在2017年就达到了约2879亿元，2018年由于产量大幅减少使得市场规模降至约2764亿元，2019年，苹果产业市场规模止住颓势，增长至2969亿元。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国苹果行业市场发展环境与投资趋势分析报告》数据显示

2020-2025年中国苹果行业产能预测

根据相关数据，我国苹果产业的产能从2017年的9258万吨增长至2019年的9500万吨，年复合增长率约为1.30%。预计未来几年，我国苹果产业产能还将以约1.3%的增速增长，到2025年，产能规模能达到10263.8万吨。

图表：2020—2025年我国苹果行业产能预测(单位：万吨)

数据来源：中研普华产业研究院

2020-2025年中国苹果行业市场容量预测

根据相关数据，随着我国苹果种植区域面积的增长，以及单位面积产出的增加，我国苹果行业市场容量近年来以约1.30%的速度增长，预计到2025年，苹果市场容量能达到7184.65亿元。

图表：2020—2025年我国苹果行业市场容量预测(单位：亿元)

数据来源：中研普华产业研究院

未来行业市场发展趋势如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国苹果行业市场发展环境与投资趋势分析报告》。

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