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传统百货如何求生? 国内百货行业的现状与发展策略研究

  • 2021年8月27日 YeYuJuan来源:北京商报 629 36
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现在百货店的发展模式有很大的局限性。尤其是传统百货业态对现在的消费者用处越来越少,百货店需要重构消费价值。

现今百货业进入购物中心是一种常态,也是一种必然的趋势。零售业中,单业态转向多业态是发展的必然性,尤其在百货业成长普遍进入停滞阶段,一、二线城市核心地段土地的取得越来越困难,使得城郊购物中心的兴起有相对的空间。

伴随品质消费的需求越来越高,百货零售企业需要在差异化、体验化、商品力等方面进行提升。此外,为了避免商品同质化,企业需要从供给端加强差异化和体验感,其中,一些线下互动和服务可以借助数据化手段。

现在百货店的发展模式有很大的局限性。尤其是传统百货业态对现在的消费者用处越来越少,百货店需要重构消费价值。社区定位的项目不能再按照‘百货+超市’的模式,因为消费者对这类业态的需求越来越弱,反而,此类项目应变成社区生活中心。而一些商圈中的项目,应该调整百货零售的比重和品牌结构,体现出科技、艺术、人文等多元素,重新拾回地标作用。

我国企业转型升级面临巨大的压力,但同时也拥有巨大的机会和空间。国内消费市场正处于加速扩展时期,蕴藏在民间的巨大消费潜力,将转化为经济增长的强劲动力。而城市化进程的加快,将进一步创造出新的投资需求和消费需求。此外,科技创新能力和人力资本投入的提升,也将为经济增长注入新的动力。此时此刻,推动企业技术、管理的创新升级恰逢其时。

百货业自营目前还处于起步阶段,大部分百货商场的自营商品比例在10%左右,一线百货商场毛利率也仅为20%左右,约为国外的一半。目前,百货行业线上线下融合初见成效,企业并购重组持续深化,对于自采自营模式的探索更加深入,集合店呈现多元化发展态势,IP、文化和体验成为聚客利器,会员营销借助技术发力并取得明显效果。

线下经营受阻,不少商家被迫转向线上拓展客流和渠道,此前主打实体百货店和购物中心的各大品牌、商户纷纷效仿推出直播带货,展开自救。

根据新零售智库发布的《2020新零售直播活力报告》,参与直播的线下零售业态中,连锁品牌占七成,百货商超占三成。单以淘宝直播平台来看,百货商超的导购主播账号数量在2020年3月之后快速增长,截至当年6月底,导购数量已是2月的两倍多;在直播场次方面,百货商超的导购在2020年2至6月开播了6万多场;在粉丝规模方面,截至2020年6月底,百货商超导购账号的粉丝数量比2月初增长了47.2%。

未来,百货店将朝以下三个方向发展,形成购物中心:一是提升为多业态综合发展的购物中心;二是“瘦身”为购物中心内的百货店,成为购物中心的主力店和业态组合之一;三是先于购物中心社区化潮流而社区化,以获取在一、二线城市生存与发展的空间和时间。

想要了解更多百货行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国百货行业发展前景及投资风险预测分析报告》

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