
科学家预测,巧克力有可能在未来的30年内耗尽,因为收到全球气候变暖的影响,巧克力的原料,可可豆将很难再生长。可可豆是由可可树生长而结出的果实,而这些树只在靠近赤道的温热的雨林环境中生长。
但是这种植物也很脆弱,容易收到虫病和气候变化的威胁,由于缺少土壤中足够的水分,这类植物估计很难再生长。
当前的可可豆主要来自于西非的两个国家,产量占全球一半以上,但是这个地区未来很有可能受到气温上升和干旱的影响。
当地农民可以将可可树挪到更高维度的地方,但是空间有限,很多适宜植物生长的地方已经有植被。
除了气候影响外,可可豆的减产,也是由于很多种植的农民,没有足够的资金去购买杀虫剂和肥料,无法更好的照顾这些植物。
目前科学家正在研究可可豆的遗传密码,进而研制出新的转基金杂交品种,可以经受住炎热干燥的气候,还能生产出大量的可可豆。
不时刻注意环保问题,吃货们的末日正在一步步到来。保护环境从你我做起。
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