第一章 水产品批发行业发展概述  1

第一节 批发的相关概述     1

一、批发的基本概念    1

二、批发模式的发展    1

三、批发的特点    2

第二节 水产品批发行业说明     3

一、行业作用及地位    3

二、行业发展条件       4

三、行业经营模式       4

第三节 水产品批发行业产业链分析  6

一、产业链结构分析    6

二、与上下游行业之间的关联性       7

三、行业产业链上游发展现状及影响分析       7

四、行业产业链下游发展现状及影响分析       8

第二章 中国水产品批发行业发展环境分析 9

第一节 全球经济环境分析  9

一、全球宏观经济形势       9

二、全球贸易环境       17

三、全球经济环境对行业发展的影响       18

第二节 中国宏观经济环境分析  19

一、国民经济运行情况分析       19

二、消费价格指数cpi、ppi分析     20

三、全国居民收入情况解读       23

四、社会消费品总额分析    24

五、工业发展形势走势       26

六、固定资产投资情况       27

七、对外贸易进出口分析    28

八、宏观经济环境对行业的影响       30

第三节 社会环境分析  31

一、人口环境分析       31

二、教育情况分析       32

三、文化环境分析       33

四、中国城镇化率       34

五、生态环境分析       35

六、居民消费观念和习惯分析    36

七、社会环境对行业的影响       36

第四节 政策环境分析  37

一、行业政策法规       37

二、行业监管体制       38

三、行业未来规划       38

第三章 全球水产品批发运行状况分析 41

第一节 全球水产品批发市场总体情况分析     41

一、全球水产品批发行业的发展概况及特点    41

二、全球水产品批发市场结构    42

三、全球水产品批发行业竞争格局    43

四、全球水产品批发市场区域分布    43

第二节 全球水产品进出口形势分析  44

一、全球水产品主要出口国及结构    44

二、全球水产品主要进口国及结构    45

三、全球水产品主要品牌竞争格局    46

四、全球水产品主要销售方式分析    52

第三节 主要国家水产品批发发展情况     52

一、美国水产品批发发展现状    52

二、日本水产品批发发展现状    53

三、英国水产品批发发展现状    54

第四节 国外水产品批发经营特征     55

一、连锁化程度分析    55

二、营销手段分析       55

三、服务功能分析       56

第五节 水产品批发业态分析     56

一、批发市场       56

二、超市       57

三、农贸市场       57

四、专卖店    57

五、摊贩       57

第四章 中国水产品批发行业运行现状分析 58

第一节 中国水产品批发行业发展现状分析     58

一、行业发展阶段       58

二、行业发展总体概况       58

三、行业发展特点分析       59

第二节 2017-2019年水产品批发行业市场运行现状     61

一、行业市场规模分析       61

二、行业资产规模分析       61

三、行业市场发展特点       62

第三节 2017-2019年水产品批发行业经营情况     63

一、行业交易量    63

二、行业销售收入       63

三、行业利润总额       64

第四节 2017-2019年中国水产品批发行业企业分析     64

一、企业数量变化分析分析       64

二、不同规模企业结构分析       64

三、不同所有制企业结构分析    65

四、从业人员数量分析       65

第五节 中国水产品批发市场价格走势分析     65

一、水产品批发市场定价机制组成    65

二、水产品批发价格影响因素    65

三、水产品批发价格走势分析    66

1、淡水产品批发价格走势分析  66

2、海产品批发价格走势分析     67

四、2020-2025年水产品批发价格走势预测   69

第五章 中国水产品市场供需分析  70

第一节 中国水产品行业生产分析     70

一、中国水产品主要产地分布    70

二、中国水产品养殖面积分析    70

三、中国水产品产量及结构分析       71

四、重点水产品企业所占市场份额分析    73

第二节 中国水产品市场需求分析     74

一、中国水产品市场消费能力分析    74

二、中国水产品市场需求结构分析    76

三、中国水产品地区需求差异分析    76

第三节 中国水产品进出口情况分析  77

一、中国水产品进口量及进口额分析       77

二、中国水产品出口量及出口额分析       78

三、中国水产品出口结构分析    78

四、中国水产品进出口走势分析       80

第四节 2020-2025年中国水产品供需预测     80

一、2020-2025年中国水产品产量预测   80

二、2020-2025年中国水产品需求规模预测   81

三、2020-2025年中国水产品供需平衡预测   81

第六章 水产品批发行业区域市场发展分析 83

第一节 广东省水产品批发市场发展分析  83

一、广东省水产品产量分析       83

二、广东省水产品养殖面积分析       83

三、广东省水产品批发交易量分析    83

四、广东省水产品产品批发结构分析       87

五、广东省水产品批发市场发展空间分析       89

第二节 浙江省水产品批发市场发展分析  91

一、浙江省水产品产量分析       91

二、浙江省水产品养殖面积分析       92

三、浙江省水产品批发交易量分析    92

四、浙江省水产品产品批发结构分析       93

五、浙江省水产品批发市场发展空间分析       95

第三节 湖北省水产品批发市场发展分析  96

一、湖北省水产品产量分析       96

二、湖北省水产品养殖面积分析       96

三、湖北省水产品批发交易量分析    97

四、湖北省水产品产品批发结构分析       97

五、湖北省水产品批发市场发展空间分析       98

第四节 湖南省水产品批发市场发展分析  98

一、湖南省水产品产量分析       98

二、湖南省水产品养殖面积分析       98

三、湖南省水产品批发交易量分析    99

四、湖南省水产品产品批发结构分析       99

五、湖南省水产品批发市场发展空间分析       100

第五节 福建省水产品批发市场发展分析  101

一、福建省水产品产量分析       101

二、福建省水产品养殖面积分析       101

三、福建省水产品批发交易量分析    102

四、福建省水产品产品批发结构分析       102

五、福建省水产品批发市场发展空间分析       104

第六节 辽宁省水产品批发市场发展分析  105

一、辽宁省水产品产量分析       105

二、辽宁省水产品养殖面积分析       106

三、辽宁省水产品批发交易量分析    106

四、辽宁省水产品产品批发结构分析       107

五、辽宁省水产品批发市场发展空间分析       109

第七节 山东省水产品批发市场发展分析  110

一、山东省水产品产量分析       110

二、山东省水产品养殖面积分析       110

三、山东省水产品批发交易量分析    110

四、山东省水产品产品批发结构分析       111

五、山东省水产品批发市场发展空间分析       112

第八节 江西省水产品批发市场发展分析  117

一、江西省水产品产量分析       117

二、江西省水产品养殖面积分析       117

三、江西省水产品批发交易量分析    117

四、江西省水产品产品批发结构分析       118

五、江西省水产品批发市场发展空间分析       118

第七章 水产品批发行业竞争分析  120

第一节 行业五力模型分析  120

一、现有企业间竞争    120

二、潜在进入者分析    120

三、替代品威胁分析    121

四、供应商议价能力    121

五、客户议价能力       123

第二节 行业swot分析    124

一、行业发展优势       124

二、行业发展劣势       124

三、行业发展机会       124

四、行业发展威胁       125

第三节 水产品批发行业集中度分析  125

一、市场集中度分析    125

二、企业集中度分析    126

三、区域集中度分析    126

第四节 中国水产品批发行业竞争格局综述     127

一、行业品牌竞争格局       127

二、行业企业竞争格局       129

三、行业产品竞争格局       130

第五节 中国水产品批发行业竞争策略分析     131

一、价格竞争策略       131

二、差异化策略    132

三、多样化策略    133

四、服务细化策略       134

第八章 水产品批发行业成功案例分析 137

第一节 舟山水产品中心批发市场有限责任公司     137

一、企业发展概况       137

二、企业经营情况分析       137

三、企业产品结构分析       137

四、企业销售渠道分析       137

五、企业竞争优势分析       138

六、企业最新发展动态       138

第二节 上海中心水产品批发交易市场     138

一、企业发展概况       138

二、企业经营情况分析       139

三、企业产品结构分析       139

四、企业销售渠道分析       139

五、企业竞争优势分析       139

第三节 湖北聚四海水产品批发市场股份有限公司  140

一、企业发展概况       140

二、企业经营情况分析       140

三、企业产品结构分析       140

四、企业销售渠道分析       140

五、企业竞争优势分析       140

六、企业最新发展动态       141

第四节 青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司  141

一、企业发展概况       141

二、企业经营情况分析       141

三、企业产品结构分析       143

四、企业销售渠道分析       143

五、企业竞争优势分析       143

六、企业最新发展动态       144

第五节 湛江市霞山水产品批发市场有限公司  144

一、企业发展概况       144

二、企业经营情况分析       144

三、企业产品结构分析       145

四、企业销售渠道分析       145

五、企业竞争优势分析       145

六、企业最新发展动态       145

第六节 广州粤恒丰水产品综合批发市场有限公司  146

一、企业发展概况       146

二、企业经营情况分析       146

三、企业产品结构分析       146

四、企业竞争优势分析       146

五、企业最新发展动态       147

第七节 浙江温岭松门水产品批发市场有限公司     147

一、企业发展概况       147

二、企业经营情况分析       147

三、企业产品结构分析       147

四、企业竞争优势分析       148

五、企业最新发展动态       148

第八节 江苏渭水水产品批发市场有限公司     148

一、企业发展概况       148

二、企业产品结构分析       148

第九节 福州名成海峡水产品交易中心     149

一、企业发展概况       149

二、企业经营情况分析       149

三、企业销售渠道分析       149

四、企业竞争优势分析       149

第十节 夏商国际水产交易中心  150

一、企业发展概况       150

二、企业经营情况分析       150

三、企业产品结构分析       150

四、企业销售渠道分析       151

五、企业竞争优势分析       151

六、企业最新发展动态       151

第九章 2020-2025年水产品批发行业投资发展前景 152

第一节 中国水产品批发行业投资特性分析     152

一、行业进入壁垒分析       152

二、行业盈利模式分析       153

三、影响行业的盈利因素分析    154

第二节 2020-2025年水产品批发行业投资机会分析     154

一、产业链投资机会    154

二、细分市场投资机会       156

三、重点区域投资机会       157

第三节 2020-2025年水产品批发行业发展前景分析     158

一、行业发展趋势分析       158

1、传统的粗放型水产品将逐渐被淘汰     158

2、水产品的营销模式面临挑战  158

3、品类将重新被定义  158

4、新品类市场逐渐显现     159

5、流通渠道和商超渠道转型升级     159

6、线上线下融合加剧  159

二、行业发展前景预测       160

1、2020-2025年水产品批发交易量预测 160

2、2020-2025年水产品批发市场规模预测     160

第四节 中国水产品批发行业投资风险     161

一、行业政策险    161

二、行业关联产业风险       161

三、行业技术风险       161

四、行业其他风险       162

第十章 水产品批发行业投资发展战略研究 163

第一节 水产品批发行业竞争战略研究     163

一、成本领先战略       163

二、蓝海战略       165

三、差异化战略    171

四、品牌经营战略       174

五、目标集聚战略       176

六、成本领先和目标集聚混合战略    177

第二节 对中国水产品批发行业品牌的战略思考     177

一、品牌的重要性       177

二、实施品牌战略的意义    178

三、企业品牌的现状分析    179

四、企业的品牌战略    180

五、品牌战略管理的策略    182

六、水产行业发展战略研究       184

第三节 水产品批发行业投资战略及建议  210

一、2020-2025年企业投资战略       210

二、2020-2025年行业投资方式建议       210

三、2020-2025年行业投资方向建议       210

图表目录

图表：水产行业产业链       6

图表：水产行业价值链       7

图表：全球经济增速放缓（%） 9

图表：美国制造业和服务业pmi 10

图表：美国个人消费支出与消费者信心指数    11

图表：美国私人投资与投资者信心指数    11

图表：pmi表现低于市场预期，工业产出持续下滑 14

图表：通胀水平维持在低位       14

图表：日本经济增长情况    17

图表：gdp累计同比实际增速  19

图表：国内生产总值增长速度（季度同比）    20

图表：全国居民消费价格指数涨跌幅       20

图表：2019年11月份居民消费价格分类别同比涨跌幅       21

图表：2019年11月份居民消费价格分类别环比涨跌幅       22

图表：工业生产者出厂价格涨跌幅    23

图表：工业生产者购进价格涨跌幅    23

图表：2019年前三季度居民人均可支配收入平均数与中位数     24

图表：社会消费品零售总额增速       25

图表：规模以上工业增加值同比增长速度       26

图表：固定资产投资增速情况    28

图表：以美元计价进出口增速及贸易顺差       29

图表：2010-2018年中国大陆人口总数情况   31

图表：中国人口结构（单位：亿人）       32

图表：2014-2018年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数       33

图表：2018年全国规模以上文化及相关产业企业营业收入统计及增长情况     34

图表：2008-2018年中国城镇化情况       35

图表：水产行业相关政策    37

图表：“十三五”渔业发展主要指标  40

图表：全球渔业（捕捞+养殖）产量  42

图表：全球主要水产品出口国（亿美元，2016）   45

图表：全球主要水产品进口国（亿美元，2016）   45

图表：marine harvest发展历程       49

图表：批发商主导的“网络型”流通       54

图表：水产品批发市场规模       61

图表：水产品批发资产规模       61

图表：水产品批发市场成交量    63

图表：水产品批发市场成交额    63

图表：水产品批发市场行业利润总额       64

图表：水产品市场数量（亿元以上）与市场摊位数       64

图表：不同规模水产品批发市场结构       64

图表：水产品批发行业从业人员       65

图表：全国淡水产品价格月度走势    67

图表：全国海水产品价格月度走势    68

图表：2018年全国主要省市水产品产量  70

图表：全国水产养殖面积    71

图表：全国水产品产量       72

图表：2018年我国水产品产量结构图     72

图表：2018年全国水产养殖产量（单位：万吨）  73

图表：2018年国内捕捞产量（单位：万吨）  73

图表：我国居民人均水产品消费量    74

图表：水产品加工总量       75

图表：中国水产品加工行业销售收入统计       75

图表：国内水产品消费结构性变化    76

图表：2016-2019.9水产品进口量及进口额    78

图表：2016-2019.9水产品出量及出口额       78

图表：一般贸易主要出口品种    79

图表：2018年水产品主要出口市场  80

图表：2020-2025年中国水产品产量预测       81

图表：广东省水产品产量    83

图表：广东省水产品养殖面积    83

图表：广东省草鱼价格走势图    85

图表：广东省罗非鱼价格走势图       87

图表：浙江省水产品产量    91

图表：浙江省水产品养殖面积    92

图表：浙江水产品批发市场成交量    92

图表：湖北省水产品产量    96

图表：湖北省水产品养殖面积    96

图表：湖北省水产品批发市场成交量       97

图表：湖南省水产品产量    98

图表：湖南省水产品养殖面积    98

图表：湖南省水产品批发市场成交量       99

图表：福建省水产品产量    101

图表：福建省水产品养殖面积    101

图表：福建省水产品批发市场成交量       102

图表：辽宁省水产品产量    105

图表：辽宁省水产品养殖面积    106

图表：辽宁省水产品批发市场成交量       107

图表：山东省水产品产量    110

图表：山东省水产品养殖面积    110

图表：山东省水产品批发市场成交量       110

图表：江西省水产品产量    117

图表：江西省水产品养殖面积    117

图表：江西省水产品批发市场成交量       117

图表：2018年我国水产品市场排行榜top20       126

图表：2020-2025年中国水产品批发交易量预测   160

图表：2020-2025年水产品批发市场规模预测       160