消费升级、环保升级等因素正倒逼食品产业升级,而产业升级又与技术创新密切相关。也正是基于此,以香飘飘为代表的无菌杯饮品异军突起高速成长,之后市场上二次灭菌杯饮品也如雨后春笋般生长。
消费升级、环保升级等因素正倒逼食品产业升级,而产业升级又与技术创新密切相关。也正是基于此,以香飘飘为代表的无菌杯饮品异军突起高速成长,之后市场上二次灭菌杯饮品也如雨后春笋般生长。
无菌包装行业属于中高端食品包装行业,对厂商的生产工艺和技术水准、研发实力、质量控制、产能供应、资金实力和售后服务管理有着严格要求,行业门槛较高。无菌包装诞生后的半个多世纪里,国际无菌包装企业凭借其先发优势,在全球无菌包装市场处于主导地位。
无菌包装技术不仅在乳制品行业有很好的发展空间,而且在其他的行业也有了长足的发展。我国饮料行业中一大批大型骨干企业的技术装备已接近或达到了国际先进水平。未来饮料行业对包装设备需求很大,尤其是茶、果汁等不含气饮料的灌装设备。国内90%以上的无菌包装材料市场还在被利乐、康美包占有。无菌包装材料由于其优点明鲜,在我国有良好的发展趋势。
据中研产业研究院报告《2021-2026年中国无菌包装行业市场分析及未来投资前景预测研究报告》分析
我国包装行业整体属于充分竞争的行业,行业集中度较低,特别是中、低档包装市场的企业规模均较小;根据《产业结构调整指导目录》,无菌包装属于鼓励类中的"真空镀铝、喷镀氧化硅、聚乙烯醇(PVA)涂布型薄膜、功能性聚酯(PET)薄膜、定向聚苯乙烯(OPS)薄膜及纸塑基多层共挤或复合等新型包装材料"。
国际无菌包装企业进入中国市场后,通过灌装机与包装材料捆绑销售的策略,使得乳制品企业从灌装机到包装材料供应都产生高度依赖,一度占据中国无菌包装市场 90%以上市场份额。因此,无菌包装行业属于高度集中的市场化行业。统计数据显示,利乐公司的无菌包装销售量(标准包)占全球无菌包装市场销售量(标准包)的比例约为 63%。
未来3-5年,中国液态食品市场在发展现有的果汁、植物蛋白、瓶装水、功能饮品等品类的同时,将会向低糖或无糖饮料以及纯天然、含乳类等健康性饮料方向发展,更健康、更好喝、更多元、更小众、更个性、更功能的产品将成为新主流。这一切需立足于技术创新之上,如生产上由热灌装升级为无菌冷灌装,包装上采用产品保质效果好且对环境友好、易于分解的新型材质等。
近年来,全球无菌包装市场销售量持续稳定增长。无菌包装市场规模预计将从2017年的399亿美元增长到2025年的768亿美元,从2018年到2025年的年均复合增长率为8.5%。
而在中国市场上,随着人们健康意识的提高,人们开始更多注重健康的生活方式。液态奶和非碳酸软饮料越来越受欢迎,作为无菌包装的两大下游行业,消费者对液态奶和非碳酸软饮料的需求将成为无菌包装行业发展的主要有利因素之一。
想要了解更多无菌包装行业的发展前景,请查阅《2021-2026年中国无菌包装行业市场分析及未来投资前景预测研究报告》。

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