2022校园外卖市场现状规模及发展趋势报告

• 2022年4月29日 yinheng来源：互联网 443 22
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全国有近3,500所全日制高校，根据国家统计局2018年的数据显示，全国全日制高校在校生共有3,104万人，按照每年在校生活时间270天、每人每日2餐、每餐平均15元计，高校餐饮市场规模约为2,500亿。

校园外卖市场现状规模

当代学生普遍不是很喜欢学校食堂口味，绝大多数都是点外卖来换口味。学生点外卖，老师也点外卖。校园成为一个巨大消费市场。

全国有近3,500所全日制高校，根据国家统计局2018年的数据显示，全国全日制高校在校生共有3,104万人，按照每年在校生活时间270天、每人每日2餐、每餐平均15元计，高校餐饮市场规模约为2,500亿。这2,500亿的高校餐饮市场，学生的痛点也很明显。饭点高峰期，食堂点餐排队、用餐排队都是家常便饭，食堂拥挤不说，本身环境也有待提升。并且部分食堂与教学楼、宿舍有一定的距离，细究下来，用餐的“时间和精力”成本也不是很低。外卖能够很好地解决上述痛点，再加上“懒人经济”在高校生活中的盛行，外卖在高校餐饮市场的渗透已是大势所趋。

目前国内校园外卖行业市场中有美团、饿了么外卖巨头占据市场巨大份额，此外，还有以三餐美食 、微盟等为代表的餐饮管理系统提供商，以帮助餐厅建立餐饮管理系统和自己的公众微信号、网页订餐平台为模式。 通过提高餐厅的运营信息化、营销网络化，将餐饮业的效率带入互联网时代的生产水平。校园外卖是针对于校内师生群体的用餐需求，校园外卖作为国内餐饮业的巨大分支市场，是许多创业者和中小餐饮从业者的主要经营领域。其入行门槛低，客户需求庞大而稳定，模式可复制性强，也成为了未来大型餐饮企业生长的沃土。

校园外卖优势

1、现在的大学生们对生活饮食的要求越来越高，学校食堂已经不能满足大学生的需求。

2、只有堂食和外卖双管齐下，才能让老顾客更加依赖你的食物，所以外卖就起到了至关重要的作用。

校园外卖市场发展趋势

学生的消费能力虽然会比较低一些，但是校园外卖需求的频次不减反增，因为现在的校园市场已经内卷，校园外卖行业将能够提供优质服务的商家作为标准。相较于只能送到校门口的外卖，能送到楼下甚至宿舍的外卖显然会更受学生的欢迎。

当前高校市场正成为一个巨大的消费市场，校园外卖作为刚需切入点是个很好的契机，因校园壁垒规则及疫情原因，美团与饿了么还无法完全渗入校园市场，相比之下从校园内部餐饮孵化出来的校园外卖平台具有极高的市场竞争力，髙校外卖送餐成行业趋势，我们国家就有约 1000所髙校学校食堂推出外卖送餐服务。在疫情防控常态化下，学校食堂外卖送餐既能 有效防止同学们拥挤造成 的安全隐患，还能够有利老师学生日常生活，很大程度上节省了学校食堂排队的时长。

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