随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高,人民生活水平不断提高,膳食结构也逐步改善,人们对水产品的需求量处于逐年增长态势,对品质好、价格高的水产品的需求量也越来越大,直接推动了水产养殖业的快速发展。
随着我国经济持续健康增长、城乡居民收入和城市化进程提高,人民生活水平不断提高,膳食结构也逐步改善,人们对水产品的需求量处于逐年增长态势,对品质好、价格高的水产品的需求量也越来越大,直接推动了水产养殖业的快速发展。中国水产养殖从2016年的4793.2万吨增长至2020年的5224.2万吨,年均复合增长率达2.18%,预计2022年将进一步增长至5630万吨。
近年来,我国居民对水产品消费需求量持续增加,由于受到天然水生物资源量的限制,捕捞业产量有限,因此水产品的消费需求将更多依赖于人工养殖,中国水产养殖业在渔业生产中已占主导地位,水产品养殖规模稳定增长 。
数据显示,中国淡水养殖由2016年的2877.89万吨增长至2020年的3088.89万吨,年均复合增长率为1.8%。海水养殖由2016年的1915.31万吨增长至2020年的2135.31万吨,年均复合增长率为3.9%。中商产业研究院预测,2022年中国淡水养殖将达到3181.22万吨,海水养殖将达到2231.43万吨。
4月20日,2022中国农业展望大会在京召开,大会发布了《中国农业展望报告(2022-2031)》,报告显示,未来10年,中国农业发展基础更加牢固,粮食等重要农产品供给得到切实保障,农产品消费升级明显加快,农产品贸易持续活跃。
报告指出,未来10年,我国绿色优质农产品供给能力明显增强,优质粳稻和强筋、弱筋优质专用小麦产量稳定增加,玉米、大豆产量将分别达到3.24亿吨和3507万吨,谷物基本自给、口粮绝对安全能够完全确保,粮食自给率提高到88%左右,猪肉产量稳定在5600万吨左右,奶类产量近5400万吨,水产品产量达到7100万吨。
随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,我国水产品的消费量将会稳步增长。水产品,尤其是高端特种水产品,营养价值高,风味独特,深受消费者的青睐。随着我国水产品养殖业的不断发展,我国水产品的产量可满足人们日益增长的消费需求。
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2022-2027年中国水产品行业市场全面分析及发展趋势调研报告
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