榴莲主产地在泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家,果肉含维生素、蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,被称为水果之王。除直接鲜食外,还常加工成果酱、果汁、果干、果粉、果酒等,种子磨成粉可与面粉混合用于制作糕点,市场需求潜力巨大。
一、榴莲概述
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
二、榴莲市场规模分析
榴莲主产地在泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家,果肉含维生素、蛋白质、脂类和膳食纤维等营养成分,被称为水果之王。除直接鲜食外,还常加工成果酱、果汁、果干、果粉、果酒等,种子磨成粉可与面粉混合用于制作糕点,市场需求潜力巨大。
目前中国的新鲜榴莲主要源自泰国。泰国榴莲出口占全球95%。2019泰国榴莲总产量79,5084吨,东部主要有4个省出产榴莲,种植标准化水平高、质量稳定;南部有14个省出产榴莲,品质差异大。泰国共有200多个榴莲品种,其中金枕、青尼、甲仑这三大品种分别占到81%、12%、4%。泰国金枕榴莲收购价格逐年上升。
随着我国居民生活水平的提升以及消费结构的升级,榴莲因其丰富的营养和独特的风味,受到越来越多消费者的喜爱,已然成为近年来兴起的“网红”水果。2010-2019年,中国榴莲消费量年平均增长率超过16%,增速较快。目前中国是全球第三大榴莲消费市场,消费量占到全世界的19%。
另外农村居民和城镇居民的人均水果消费量都将稳步增长,到2024年,人均消费量将高达93.9千克,市场规模将达3.24万亿元。在消费增长的预期下,榴莲作为特点鲜明的水果,替代性不强,上升空间巨大。
三、榴莲行业未来发展空间
随着电商的不断崛起,得益于物流的大幅度改善和提升,网购榴莲成为近年来兴起的热点,满足消费者对于价格优惠、新鲜度较高的消费需求。2017年是消费者网购榴莲呈现爆发式增长的一年,线上购买方式比重高达79%。
随着各大媒体的宣传以及购物网站的推波助澜,中国人对榴莲的接受度越来越高,需求量越来越大,近几年来海南榴莲产业发展较为“迅猛”,在保亭、三亚、乐东、陵水等几个南部市县,已由零星种植发展到3万余亩的小规模种植。海南省农科院果树研究所有关专家表示,如果第一批榴莲种植出量产取得好效益后,榴莲种植将会迎来“井喷”式的增长。大数据时代下信息的重要性越发凸显,获得行业数据,并分析使用行业数据不仅可节约时间,降低成本,亦可优化整体决策。欲获取更多行业分析及相关数据可以点击查看中研产业研究院发布的《2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包...
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