整体厨房产业深度调研及行业市场发展现状分析2022

• 2022年11月18日 HuangWenYu来源：百度百科 中研报告 1489 99
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整体厨房也叫整体橱柜，是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。

整体厨房的概念

整体厨房也叫整体橱柜，是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。“整体”的涵义是指整体配置，整体设计，整体施工装修。

“系统搭配”是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，实现厨房用具一体化。依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年整体厨房产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：

整体厨房起源于欧洲，其核心物件——橱柜——于上世纪80年代末90年代初经由香港传入我国的广东、上海、北京等地，但因其昂贵的价格与极少的生产商而发展得举步维艰，直至90年代末改革开放带来国民收入的提升及生产企业的增多，市场渗透率才有所好转。

步入二十一世纪后，建设部第110号令中"部品集成"的要求引出了住宅集成化厨房的概念，随后建设部重点科研项目《住宅集成化厨房》通过国家级鉴定，2006版、2011版《住宅整体厨房》先后发布并实施，使整体厨房行业更加规范化、标准化，促进了整体厨房及相关产业的发展壮大。从经济、政策、需求层面来看，我国整体厨房产业已步入黄金发展期。

整体厨房的美观性与实用性并重，许多卖场已把整体厨房看成新的利润点。“整体厨房”成为家装市场的亮点。当然，整体厨房并不是家电与橱柜的简单搭配。整体厨房是将厨房电器、厨房用具等系统搭配成为一个整体，即整体配置、整体设计、整体施工装修，包括橱柜、吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各色抽屉、垃圾粉碎器等等，无论大小轻重，都力求考虑周到。

整体厨房行业市场发展现状分析

生产厂商以家电为基础，同时使用防火板等材料生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。集橱柜与电器套装为一体的整体厨房在发达国家早已普及，已成为家装的要项，家庭拥有率接近100%。

中国整体厨房市场规模已达400亿元左右，然而中国约1亿户城市居民家庭中，整体厨房的拥有率仅有6.8%，这个数字远远低于欧美发达国家35%的平均水平，行业未来市场增长空间巨大，根据预测，未来5年中国整体厨房的需求总量或说意向购买量约为2900万套，平均每年580万套。

但我国城市家庭整体厨房拥有率仅1%左右。这说明，整体厨房市场潜力巨大。有调查显示，厨房使用的电器产品相关度很高，消费者的品牌认知度也比较强，70%的家庭有购买品牌一体化的趋势，例如，燃气灶、吸油烟机、微波炉、洗碗机、热水器、消毒柜乃至橱柜全买一个品牌的产品。

整体厨房将传统的分散的家电、橱柜和建筑进行了一次变革，让中国整体厨房行业产销需求与投资前瞻厨房的设计开发紧密结合建筑特点，在三者之间找到最佳契合点，在注重整体搭配的时代，整体厨房凭借其整体化、健康化、安全化、舒适化、美观化、个性化6大优势成为今后发展的必然趋势。

相较于传统的单一售卖橱柜即厨房家电，整体厨房有很大区别，设计师必须将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。整体厨房使用的无毒无害的环保材料使人们再也不用担心甲醛和辐射的侵害;厨柜专用的材料和设备配以专业人士的精心设计使厨房永远地告别了“烟熏火燎”和“卫生死角”的时代。

整体厨房行业市场未来发展方向

随着世界经济的发展和全球化进程的加快中，我国在对外开放方面取得了举世瞩目的成就。对外贸易、引进外资和对外直接投资，使国内市场和国际市场逐渐融为一体。在中国经济迅猛发展的背景下整体厨房也正经历飞速的发展，将来整体厨房会向绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展。

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