生物饲料行业为饲料行业的一个细分领域,目前世界范围内开发的生物饲料产品已达数十个品种, 已成为一个较大的产业, 主要包括饲料酶制剂、饲用氨基酸和维生素、益生素(直接饲喂微生物)、饲料用寡聚糖、植物天然提取物、生物活性寡肽、饲料用生物色素、新型饲料蛋白、生物药物饲料添加剂等。生物饲料在解决食品安全、饲料资源短缺及环境污染等亟待解决问题上将发挥着重要的作用,而且在生物饲料的研发、生产和推广的进度及成功与否,也影响着饲料及饲料添加剂生产企业转型升级、提升企业市场竞争实力成功与否。
生物饲料是指食用饲料原料目录和添加剂目录中允许的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋白工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品的总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。并对生物饲料进行了标准分类,总共分4个大类,10个亚类,17个次亚类,50个小类和112个产品。
这些年生物饲料很火,其中微生物制剂、酶制剂已经处于供大于求的状态,而发酵蛋白饲料、发酵能量饲料,甚至发酵粗饲料产品在快速增量。但是2020年,受疫情影响,全球生物饲料市场受到了不同程度的冲击,行业市场规模略有下降,约为162.76亿美元。
图表:2018-2020年全球生物饲料市场规模

预计到2030年,饲粮约占粮食总产量的比重将达到50%。但是,粮食预期年增量仅仅能够达到1%。因此,饲粮缺口在所难免,优质蛋白质饲料资源短缺尤其严重。未来,尝试利用饲料复合原料来代替日渐紧缺的常规饲料原料必将成为未来饲料发展的趋势。
生物饲料符合人类对保健食品的需要。进入新世纪,人类的保健食品将是安全、无污染、无残留、无公害、丰富多样并具备低脂肪、低蛋白质、低热量、多纤维和有预防疾病的成分等优点。
生物饲料是饲料企业提高竞争力的需要。21世纪的饲料将是一个严格要求产品质量,并具有成本低、利润高,强调安全、清洁和环保意识的饲料。生物饲料由于其本身的特性,将降低营养物质的排泄量、提高其消化利用效率、节约财力和人力等方面起到重要作用。
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2022-2027年版生物饲料产业政府战略管理与区域发展研究咨询报告
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