生猪养殖行业市场现状 生猪养殖市场发展方向分析

• 2022年1月6日 ZhouXun来源：互联网 819 50
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我国生猪养殖行业具有明显的周期性特征，主要体现在猪肉价格上涨，养猪户增加，生猪存栏量增加，随后出现供大于求，猪肉价格下降，养猪户减少，生猪存栏量下降;经过一段时间，因生猪存栏量减少，供不应求，猪肉价格上涨，又进入下一个循环过程。

我国生猪养殖行业具有明显的周期性特征，主要体现在猪肉价格上涨，养猪户增加，生猪存栏量增加，随后出现供大于求，猪肉价格下降，养猪户减少，生猪存栏量下降;经过一段时间，因生猪存栏量减少，供不应求，猪肉价格上涨，又进入下一个循环过程。

生猪养殖行业市场现状

我国生猪养殖呈现的周期性其主要原因是散养的生猪养殖者无法预计市场变化，只能根据当前的市场行情决定增加和减少存栏数量，使得猪肉价格最终随着存栏数量的变化而呈现周期性波动。另外，受到节日消费需求增加及消费旺季等多方面因素的影响，生猪价格也会出现一定程度的波动。

中小养殖户的资金、人才、技术和品牌落后于龙头企业，加之两次疫情的打击，中小养殖户市场占比进一步缩小，但因我国地域、人口、经济分布不均等原因，中小养殖户不可能完全消失。未来中小散户，要么联合起来建立养殖合作社，逐步向适度规模化发展，要么加入产业平台或龙头企业的阵营，进入“农户+平台+公司”或“公司+农户”模式中。

12月份以来，生猪现货市场价格再次转为弱势整理，而生猪期货市场价格表现近弱远强，整体呈现底部震荡行情，其中LH2201合约随现货市场波动跌幅显著，跌幅达12.7%，生猪期货主力LH2203合约横盘整理，涨幅2.13%，LH2205合约涨幅1.45%，远期LH2209合约涨幅1.03%。从基本面来看，短期出栏压力仍存，尤其是规模企业年度生猪出栏进入最后冲刺阶段，四季度我国生猪市场出栏量预计达到2-2.3亿头，全年生猪出栏量预计达到历史高点附近，供应宽松的格局延续。

而鉴于生猪养殖周期性因素，供应惯性增长料将持续到明年一季度，生猪产能供应将制约现货价格继续弱势运行，中长期来看，能繁母猪的数量已经连续5个月下降，对应明年二季度产能供应收缩，但二元母猪稀缺性属性转变或影响实质产能去化进程，若后期非瘟疫情可控对存栏影响有限，长期生猪市场存栏下滑速度和幅度不会很大，继续制约猪价走势，因此，短期生猪养殖继续面临成本线考验，而对于明年下半年生猪市场价格有望筑底回升站上成本线，但上涨空间也将有限，且年内价格追随季节性波动为主。

生猪养殖市场发展方向分析

据农业农村部最新数据显示，截止目前，能繁母猪的保有量仍高于正常保有量的4.7%，生猪产能出现阶段性供应过剩的情况，市场整体供应比较宽松。就目前来看，生猪产能“供大于求”的局面将延续到2022年，可以预测，在此大背景下，2022年的首要目标就是去产能，而去产能必定伴随着低收益，养猪人估计得做好心理准备了。

截止2021年12月14日，全年总共发生14起非瘟疫情，累计扑杀生猪0.36万头，疫情总体平稳可控;但是疫情反弹的风险仍然存在，局部地区“非瘟疫情”仍在星星点点地发生，在疫情防控工作上依旧不能有丝毫的松懈。“非瘟疫情”仍是2022年乃至未来影响生猪产能的潜在风险。

我国生猪养殖市场近年向集约化、规模化方向快速发展，但散养户仍然占据较高比例，截至2019年底，我国散养户占比达到总量的三层以上，仍然占据非常大的份额。生猪养殖结构对目前的市场主要有两方面的影响：第一，生猪产能恢复非洲猪瘟发生前仍需耐心，当前产能恢复主要依靠占据60%份额的集团公司与规模企业，市场反馈非洲猪瘟情况与官方数据有差异，规模企业可以更好的防控非洲猪瘟疫情，且规模企业具备“拔牙”实力可以更好的应对已发生疫情。此外，规模以上企业所能获得落地的银行贷款、政府补贴等优惠也好于散养户。第二，市场价格容易出现阶段性的波动加剧，散养户容易出现跟风补栏、压栏或恐慌性抛售的情况。

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