工信部就《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》征求意见。其中提出,针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。
2022年低度酒行业现状及发展前景分析
工信部就《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》征求意见。其中提出,针对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品。
有关人士表示,上述政策核心在于白酒的年轻化以及国际化。相较于高度白酒,低度白酒具备粮耗更低、健康程度更高、刺激小等优势,更能迎合年轻和国际消费群体的需求。
据天眼查数据显示,目前国内有近11.5万家状态为在业、存续、迁入、迁出的低度酒相关企业。从注册时间上看,近四成低度酒相关企业于近五年内成立。事实上,多数低度酒品牌由于打造自有供应链成本过高,因此会采用委托设计生产或贴牌代工的生产模式,这就使得低度酒行业门槛相对较低。
根据2021年天猫酒水双十一战报,低度酒潮饮酒购买人数同比增速超过50%。相关数据显示,2019年低度酒行业收入309.19亿元,2012年-2019年复合增长27.2%,其中量增7.4%,价增18.43%。
市场快速扩容下,低度酒也赢得了不少资本的青睐。天眼查数据显示,截至2021年11月,当年有21个大大小小的低度酒品牌获得融资,贝瑞甜心、赋比兴、走岂青酿已完成多轮融资,总融资金额达到近百亿元人民币,梅花里、晓醉、Belong等一众小品牌均在去年9月底完成天使轮融资。
除新生品牌外,白酒上市企业也早已加码低度酒潮饮。贵州茅台悠蜜“遇见”、五粮液的“德古拉”、泸州老窖“超体”、岩石股份“十七光年”、吉宏股份“寻密十八岁”、重庆啤酒“夏日纷”等。
低度酒之所以能发展如此之快,离不开年轻人消费习惯的改变。在酒饮的选择上,年轻人更喜欢清爽柔和的口感,目前的传统酒饮改良也是按照年轻人这一喜好进行的。同时酒精+软饮料,提高了消费者的接受度,弱化了酒精饮料不健康的形象,让群众更理性的看待酒饮。从不同年龄段饮酒频次分布情况来看,19-24岁的年轻群体主要讲究浅酌少酌,而40岁以上的群体喝酒频次相对较高。
不同性别在酒精饮料的偏好上也有所不同,其中女生比男生更偏爱低度酒,对白酒与黄酒的接受度较低;男生群体虽然对低度酒的喜爱占比也不低,但是白酒与啤酒仍是男生群体更偏爱的酒精饮料。
业内人士表示,虽然低度酒符合时下主流年轻消费者的饮酒偏好,短时间内会保持快速增长。但低度酒市场当下已不是蓝海,其他酒企入局门槛并不高,同时还有诸多新兴品牌入局,未来低度酒市场竞争会逐渐激烈。
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2022-2027年低度酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告
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