甘蔗市场调查 2022年甘蔗行业发展趋势及前景分析

• 2022年3月18日 ZouJunRong来源：互联网 487 26
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在新形势下，甘蔗产业迎来了新的发展机遇，产业化逐渐成为其重要发展方向。不同地区在推进甘蔗产业化发展的过程中出现了诸多问题，已经严重影响其产业化进程。甘蔗产业化不是某一个环节的产业化，应从甘蔗选种到销售整个流程着手，打造一条现代化生产链，为提升甘蔗产量

甘蔗行业投资前景、甘蔗市场规模有多大?在新形势下，甘蔗产业迎来了新的发展机遇，产业化逐渐成为其重要发展方向。不同地区在推进甘蔗产业化发展的过程中出现了诸多问题，已经严重影响其产业化进程。甘蔗产业化不是某一个环节的产业化，应从甘蔗选种到销售整个流程着手，打造一条现代化生产链，为提升甘蔗产量、拓宽甘蔗销路打下坚实基础。

甘蔗市场调查 2022年甘蔗行业发展趋势及前景分析

甘蔗是一种重要的经济农作物，是世界上最重要的糖料作物及较有发展潜力的可再生能源作物。原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗按用途不同可分为糖蔗、果蔗、能源甘蔗、饲料甘蔗等。

我国是世界甘蔗种植大国，海南、广西、广东、台湾、福建、浙江、湖南、湖北、贵州、四川等多省份均有分布。近几年来，全国甘蔗种植面积基本稳定在1350-1400千公顷。中国甘蔗播种面积为1353.38千公顷，同比下降2.69%，甘蔗产量的下降主要是受到新冠疫情的影响。

据中研产业研究院公布《2021-2026年中国甘蔗市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示

我国甘蔗产量受到甘蔗播种面积下降的影响，甘蔗产量呈现下降趋势，一直到2016年，中国甘蔗产量下降至最低点，为10321.54万吨。随后我国甘蔗产量开始逐渐回升，到2019年中国甘蔗产量回升至10938.81万吨。2020年由于受到新冠疫情的影响，中国甘蔗产量有所下降。我国甘蔗育种技术的不断进步，甘蔗单位面积产量不断上升，到2020年中国甘蔗单位面积产量达79890，较2019年增加了1235.00，同比增长1.57%。

如今我国对于甘蔗需求量不断上升，但是限于政策的因素的影响，无法扩大甘蔗播种面积，因此只能通过进口甘蔗来满足国内需求，使得我国甘蔗进口量不断上升。根据海关数据显示，2020年中国甘蔗进口数量为170.55万吨，同比上升20.43%，2021年中国甘蔗进口量为140.67万吨。随着甘蔗进口量的不断上升，甘蔗进口金额也呈现不断上升的趋势，到2020年中国甘蔗进口金额为9706.18万美元，2021年1-10月中国甘蔗进口金额为8629.46万美元。

甘蔗种植利润分析

甘蔗的种植成本和利润成本按一亩地来算，一亩地通常种植1000棵左右的甘蔗苗最为合适。目前市场上一棵香蕉树苗价格大约在1元左右，加上运费0.2元，因此树苗的成本共需1200元。另外还有管理资金的成本也要算上，甘蔗是大水大肥作物，一年内要施肥多次，灌溉也频繁。一亩甘蔗肥2000元、药物900元，人工管理费用一年大约在2500元左右。土地租金1500元。成本共计：种苗1200+肥料2000+农药900+租金1500元+防台风设备1000=6600元一亩。

利润甘蔗的产量很高，一亩地2600棵成品甘蔗计算，每根7斤计算，产量就是18200斤。市场售价也按均价0.75元每斤计算，一亩地的经济收入是13650元。利润共计：13650-6600=7000元/亩/年。相比之下种植甘蔗的利润比种植玉米和水稻、红薯、小麦、大葱等利润高得多!这就是为什么这几年北方种甘蔗的面积一直上升的原因。

随着劳动力成本的提高，土地成本也在逐年增长，推动糖料蔗发展的必要措施就是降低生产成本。农村地区的劳动力越来越少，因此土地基本上都被集中到了部分种植大户手中，随着种植专业户数量的增加，种植规模也变得越来越大，制糖企业的原料蔗供应已实现了专业户占据一半的水平。

通过糖料蔗规模化生产不仅可以有效降低生产成本，还能够在科学管理、良种方法等方面为企业创造良好的衔接条件。除此之外，在政府引导、制糖企业主导背景下的全程机械化生产也在快速推进中。例如广西壮族自治区的“双高”基地建设和云南省的坡改梯工程，都为糖料蔗种植实现全面机械化生产奠定了良好基础。同时，劳动力短缺越来越严重和人工成本不断提高是推动甘蔗生产全程机械化的内在动力。

当前，全球各地的精炼糖厂对原糖的需求已经攀升，叠加原油价格高企、燃料乙醇新兴，全球原糖贸易流将在下榨季进一步收紧，全球糖价易涨难跌。一般来说，天气异常影响甘蔗的产量以及单产，最终导致糖产量变动进而影响糖的供给情况。从目前糖的供应状况来看，甘蔗糖占据主导地位，甜菜糖影响有限。从制糖情况来看，根据制糖原料不同，糖分成甘蔗糖和甜菜糖。由于甘蔗糖的成本低廉，甘蔗糖的供应占比接近90%，并在持续上升。

甘蔗行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析甘蔗未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘甘蔗行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

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