宁夏枸杞产业产值分析 枸杞市场发展前景及需求分析

• 2022年3月24日 WuYaNan来源：互联网 1209 78
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到2025年，全区枸杞种植面积稳定在70万亩左右，基地标准化率达到95%，良种使用率达到98%，鲜果产量达到70万吨，鲜果加工转化率达到40%，综合产值力争突破500亿元。

枸杞市场发展前景及需求分析

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。

目前我国枸杞的主要产地分布在三个地区，分别是甘肃，天津，和宁夏三大产区。其中最好的就属宁夏中宁县枸杞。中宁县作为世界枸杞的发源地，1961年就被评选为全国枸杞生产基地。

根据中研普华研究院《2022-2027年中国枸杞行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示：

“宁夏枸杞”地理标志证明商标注册成功，动宁夏枸杞产业高质量发展具有十分重要的意义。据相关资料显示，2020年宁夏枸杞的总产量为9.8万吨，然而2020年，我国的枸杞消费量达到42.85万吨，也就是说市场上有百分75的人都买不到正宗的宁夏产枸杞。

宁夏文化和旅游厅深入推进文化旅游产业与枸杞等自治区重点产业的融合，通过全方位挖掘传承宁夏枸杞文化、打造特色品牌、推动康养旅游等助力宁夏现代枸杞产业高质量发展。据统计，2021年上半年宁夏枸杞主要产区银川市、石嘴山市、固原市，吴忠市同心县，中卫市中宁县等地的35家主要企业枸杞销售额总计8.435亿元，其中“文旅+产业”融合发展所带动的枸杞销售额达2.635亿元。

截至2020年，中国枸杞产量为44.12万吨，同比增长10.2%。枸杞年产量占全球的95%以上，不但满足了国内市场需求，还能满足日益增长的国际市场需求。2020年新冠肺炎疫情暴发，在防疫需求催生下，欧洲地区对中国中药的采购量增大，枸杞生产企业也借此扩大海外销售市场。

近年来，我国枸杞的出口数量、出口金额总体呈现增长趋势。根据海关的统计数据，2019 年我国枸杞进出口贸易总量 11587 吨，其中：枸杞出口总量 11,563吨，出口金额 9446万美元。

从出口地区来看，欧洲和亚洲一直是我国枸杞出口的主要地区，其中：荷兰、德国是欧洲最主要的进口国，亚洲则主要是香港、台湾和东南亚国家和地区。

随着美国对枸杞的食品分类和检验标准逐步明确后，出口美国的枸杞数量不断增加，目前已成为我国枸杞出口的重要目的地。从出口产品的结构看，从传统的枸杞干果不断扩展到枸杞原汁、速冻枸杞、枸杞籽油、枸杞酒等多个品种，国外市场对枸杞的营养价值和保健功能的认知程度不断提升，市场需求总体呈现增长趋势。

宁夏枸杞产业产值分析

枸杞是宁夏九大特色产业之一。目前全区种植规模近45万亩，占全国种植总面积的45%;枸杞干果产量15万吨，产值达150亿元。并计划到2025年，全区枸杞种植面积稳定在70万亩左右，基地标准化率达到95%，良种使用率达到98%，鲜果产量达到70万吨，鲜果加工转化率达到40%，综合产值力争突破500亿元。

想了解更多关于枸杞行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年中国枸杞行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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