茶饮相关消费市场中，新茶饮(现制茶饮)是增速最高、潜力最大的赛道。
香飘飘上半年亏损1.29亿
8月13日，香飘飘发布2022年中报，中报显示，公司营业收入8.59亿元，同比下降21.05%;归母净利润-1.29亿元，同比下降107.57%，比去年同期亏损的0.62亿元又多赔了一倍。其中，核心业务冲泡类产品实现营业收入4.53亿元，同比下降31.37%，新业务即饮类产品收入3.88亿元，同比下降5.94%。
曾经的香飘飘可谓火爆至极，2012年至2021年，香飘飘连续8年市场份额保持第一，市场占有率超60%。2017年上市。
与现制茶饮相比，即饮茶饮的缺点明显。从口感上作比较，现制茶饮往往采用鲜奶、新鲜水果、现制奶盖、现泡茶等新鲜食材，口感上显著优于即饮茶饮料。冲泡类茶饮业绩大幅下滑，直接影响着香飘飘整体营收。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国新式现制茶饮市场投资策略及前景预测研究报告》显示：
新式现制茶饮行业市场规模
茶饮相关消费市场中，新茶饮(现制茶饮)是增速最高、潜力最大的赛道。目前新茶饮市场规模超千亿，无论是历史增长还是未来增速都非常可观;相较于其他赛道，新茶饮是茶饮相关消费市场中最有潜力的细分品类。新式茶饮品牌注重产品颜值，将潮流个性时尚的茶饮文化与传统茶文化融合，受到越来越多年轻人的欢迎。
数据显示，2021年新茶饮门店规模已经达到37.8万家，占现制饮品店门店总规模的65.5%。整体来看，各品牌仍在稳步扩张之中。目前，奈雪的茶全国门店数量已达850间，其中仅2021年四季度就净增149间。在直营品牌之外，加盟品牌的扩张更甚，沪上阿姨等门店数量年增长速度在1000家以上，蜜雪冰城门店已突破2万家。
如今，新茶饮在一二线城市的开店速度放缓，呈现向三四线城市下沉的趋势。蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨等面向下沉市场的连锁茶饮品牌，也获得资本和消费者更多青睐。
据不完全统计，目前中国新式茶饮品牌数量共有163个，其中，上海、广州和北京的新式茶饮品牌数量最多，分别为41个、33个和28个。连锁品牌在整个新式茶饮行业中所占市场份额较大，约为90.8%，其中以加盟模式居多，约占全部连锁品牌的67.3%。以蜜雪冰城为代表的中低端连锁茶饮品牌在新式茶饮行业中所占市场份额居于前列，共占将近50%的市场份额，喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等高端茶饮品牌共占约为7.7%的市场份额。
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2022-2027年中国新式现制茶饮市场投资策略及前景预测研究报告
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