果酒行业市场前景及现状如何?果酒行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对果酒行业进行细化分析,重点企业状况等。
果酒行业市场前景及现状如何?果酒行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对果酒行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、果酒行业经营效益比较、供需状况等,是企业了解行业市场状况必不可少的助手。
近年来,我国果酒企业的数量平均以每年30%的速度快速增长。国家市场监督管理总局统计数据表明,2015年果酒生产厂家仅有2000余家,截至2021年底,我国果酒生产企业已超过5000家,年产值超500亿元,果酒企业逐年增长推动果酒品类发展。
当前,我国酒产业大大小小的标准有160余项,其中国家标准有90余项,但是有关果酒的只占到20%,而且这20%里面大部分不是关于产品、技术标准,而是流通和机械标准等。
作为果酒的原材料之一,近年来我国水果产量逐年增加。根据数据显示,2020年中国水果产量为28692万吨,同比增长4.7%。其中山东产量最多,达到了2938.9万吨;其次是广西地区水果产量为2785.7万吨,再次是河南地区水果产量为2563.4万吨。
总的来说,果酒在中国的市场虽然起步短,但是随着消费者越来越重视营养健康,果酒的受欢迎程度也不断在提高。同时,我国水果产量多,四季水果可以延伸几百种甚至上千种果酒、果脯、果汁产品产业生产,不仅在国内销售市场前景广阔,在国外市场也定受欢迎,行业发展前景广阔。
果酒行业融资分析
从2020年到2021年,共有MissBerry、梅见、belong、落饮等7个果酒品牌成功进行了果酒行业融资,单轮融资额从千万到过亿元不等。如知名果酒品牌MissBerry,进行了共4轮次总额近2亿元人民币的战略融资。
随着“90后”及千禧后群体的崛起,酒类消费主体也在悄然发生变化,刺激着供给侧提供新的选择。此前,酒业市场由白酒、啤酒、葡萄酒三分天下,占据近9成的份额,果酒只是众多小品类之一。而如今,苹果酒也成为了酒类消费的新主流。
果酒低度化、利口化、年轻化的特点吸引了年轻消费群体,而我国丰富的水果资源为果酒产业的发展提供了良好的发展基础。资料显示,我国水果种植面积每年以10%以上的速度增长,成为世界上最大的水果生产国。
果酒市场竞争
公开数据显示,目前市面上的果酒品牌已达到6000多个,其中,有相当一部分为赛道新人,其中包括梅见、贝瑞甜心、落饮等知名品牌,均为近三四年内新成立的品牌。
据预测,在保持年平均约30%增速的情况下,中国低度酒市场到2035年将超过2500亿元的总容量。5000亿的市场规模,动辄四位数的增长率,果酒成为酒业的“新蓝海”、“最后一个风口”。
未来,果酒市场真正形成气候,还需要经历大浪淘沙的过程,有的品牌终将站在金字塔的顶端,有的品牌则会沦为品类进阶的炮灰,而这个过程,对于果酒品牌和资本来说,具有致命的吸引力。品牌梯队的一席之地,是当下各大品牌争相角逐的对象。
在激烈的果酒行业市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。行业研究报告就是为了解行情、果酒行业分析环境提供依据,是企业了解市场和把握发展方向的重要手段,是辅助企业决策的重要工具。果酒行业报告根据行业监测统计数据指标体系,研究一定时期内中国行业现状、变化及趋势。
更多果酒市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年果酒行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。
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