区域产业规划是地方经济发展战略的核心内容，是各级政府部门发展相关产业的“路线图”，对于区域发展规划来说，就相当于一张蓝图对一个建筑物的重要性，有了这张“蓝图”，区域才能在有规划有计...
21世纪初，中国餐饮业经历了一段高速增长期，俏江南、小肥羊等名噪一时的高端餐饮企业都是在这期间创立的。然而，2012年后，受政策限制、经济增速放缓等因素影响，中国餐饮业风光不再，许多餐饮...
随着中国旅游业的蓬勃发展，酒店行业的竞争日趋激烈，传统酒店的模式化服务已经渐渐满足不了消费者的需求，在挑战和机遇共存之际，酒店业创造新型服务模式，主题酒店应运而生。与传统酒店相比，...
对消费者而言，个人消费水平的提升并不代表普遍消费水平的提升，仍有大部分草根人群愿意选择价格低廉的酒店，对酒店的个性化服务要求则不高。在这种情况下，便有了比经济型酒店更加低廉的存在，...
酒店式公寓是一种提供酒店式管理服务的公寓，集住宅、酒店、会所多功能于一体，具有“自用”和“投资”两大功效，但其本质仍然是公寓。酒店式公寓既吸收了星级酒店的服务功能和管理模式，又吸收...
在这个强调用户体验感的时代，围绕消费者已产生的消费需求进行服务展开是远远不够的，酒店在硬件设施之外能给客人带来什么愈发重要，智能家具、智能卫浴和智能灯具等智能化客房用品纷纷出现在酒...
酒店管理（Hotel Management ），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功2...
传统意义上的分时度假是指在购买该产品后，在指定地点、指定时间免费使用住宿设施；在指定地点、选择时间免费使用住宿设施(时间选择并非完全随意，而是在一定的期限内选择，并且按先订先住的原...
产权式酒店就是由个人投资者买断酒店客房的产权，即开发商以房地产的销售模式将酒店每间客房的独立产权出售给投资者。每一套客房都各拥有独立的产权，投资者如购买商品房一样投资置业，将客房委...
《中国餐饮报告2019》指出，过去一年中国餐饮市场规模已达42716亿元，首次突破“四万亿”规模。从突破3万亿到4万亿仅用了3年时间，破万亿时间越来越短。其中火锅跃居线上订单量第一品类，全年消...
中央电视台采访中研普华高级研究员
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权威电视媒体采访中研普华高级研究员
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