固体饮料属于软饮[软饮料发展趋势]料的一类，主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制[乳制品现状]品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添...
速溶咖啡，又称即溶咖啡（Instant Coffee），是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。主要成分为砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运1...
矿泉水是一包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。其使用的水可以来自任一地方，包括泉水、井水、纯水、自来水，或甚至有未处理或受污染的水。许多国家，尤其是发达国家，有国家标准来规范...
气泡水最开始也是注重高端餐饮 B2B 渠道，在零售渠道上基本上仅限于进口超市和部分大型商超。而餐饮渠道恰好为气泡水做了前期的市场培育。2015年气泡水（Carbonated bottle water）在中国市...
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。功能饮料市场正成为饮料行业里的潜力股。2018年8月中旬，可口可乐宣布已经入股功能饮料品牌BodyArmor，这...
中研普华通过对山泉水行业长期跟踪监测，分析山泉水行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的...
2007年以来各饮料子行业增速最快的是植物蛋白饮料，2016年植物蛋白饮料行业收入为1217.2亿元，2007-2016年复合增速达24.5%，在整个饮料行业的占比上升8.79个百分点至18.69%。随着碳酸饮料及含...
2007年碳酸饮料市场规模约451亿，2016年达到854亿元，年均增长率7.35%。随着碳酸饮料及含乳饮料行业面临产品品种老化、渠道表现力弱、消费群体单一、安全问题频发等瓶颈的拖累，行业整体有待进...
饮料市场包括多种包装饮料产品，包括但不限于浓缩果汁产品、果肉饮料产品、碳酸饮料、果汁饮料产品、蔬菜汁产品及混合果蔬汁产品。近年来，由于中国经济的持续发展及消费者消费能力的增强，饮料...
中研普华通过对新鲜蔬菜果肉汁行业长期跟踪监测，分析新鲜蔬菜果肉汁行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，...
中央电视台采访中研普华高级研究员
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权威电视媒体采访中研普华高级研究员
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