目前我国瓶装水市场中,纯净水、天然水、矿泉水等中低档产品占据主导地位,占比达到80%以上。其中纯净水市场份额达到35.2%,占比最高;其次是天然水,市场份额占比28%;然后是矿泉水,占比为18.5%;饮用水、苏打水市场份额分别占比11.6%、5.9%。
3月初,国内健康饮料品牌元气森林宣布面向全国市场推出变温瓶装气泡水。这款樱花白葡萄口味的春季限定气泡水瓶身包装存在较明显温变效果——当周边气温降至8℃以下时,瓶身会呈现朵朵樱花绽放的效果。据悉,这也是元气森林首次推出温变瓶相关创新产品。
业内人士认为,元气森林温变瓶的推出,不仅让品牌和用户的互动变得更加温暖,给用户体验添加了不少惊喜,也将进一步推动温变技术在消费行业的普及。相信行业内未来会出现更多有趣、有温度的相关产品。
21世纪以来,中国饮用水行业进入稳步成长阶段。各种品牌的纯净水、矿泉水、蒸馏水、山泉水、天然水、矿物质水频频出现在全国市场。中国饮用水市场竞争日趋激烈。随着人们生活水平的日益提高,消费者对饮用水的要求也越来越高。纵观中国饮用水市场,众多企业把主战场放在低端饮用水产品,经历多年价格战后,这一市场的利润已日渐微薄。在消费市场出现扩大的同时,许多企业开始尝试拓展新领域,越来越多的企业抢占高端市场,希望得到一席之地。
瓶装水行业通过几年剧烈的市场竞争,至今似乎趋于平静。从激烈的竞争中,明显提高了消费者意识和饮水的科学知识。此外,生产企业也从激烈的竞争中悟出了许多道理。最明显的是全国各大、中型企业在生产管理、生产技术、产品质量等等方面都有了明显的提高。从全国销售市场来分析,先期建立的部分大、中型企业,至今市场声誉不败,产品销售抢手,说明品牌乃是产品的关键,管理是他们的优势,印证了“技术可买,管理难买”。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年瓶装水产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示:
瓶装水市场消费需求分析
目前我国瓶装水市场中,纯净水、天然水、矿泉水等中低档产品占据主导地位,占比达到80%以上。其中纯净水市场份额达到35.2%,占比最高;其次是天然水,市场份额占比28%;然后是矿泉水,占比为18.5%;饮用水、苏打水市场份额分别占比11.6%、5.9%。
目前瓶装水市场,矿泉水所占的份额不足15%,随着人们生活水平的提高,消费者在选用瓶装水时,已不仅仅是为了解渴等生理需求,而是有更多安全方面的需求,最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。
我国瓶装水行业整体可以分为四个梯队,其中第一梯队售价基本在5元/500ml以上,是高端天然矿泉水,主要品牌有依云、巴黎水、西藏5100、昆仑山等;位于第二梯队的产品多定位于3-5元,代表为景田百岁山等大众天然矿泉水品牌;然后是价格在1-3元的纯净水和天然水与价格在1元以下的矿物质水,位处于三、四梯队,主要代表品牌有怡宝、农夫山泉以及康师傅、娃哈哈等。
目前,瓶装水市场仍是大品牌的天下,农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露、娃哈哈等六大品牌,占据着约八成市场份额。以农夫山泉为例,包装饮用水产品毛利率高达60.2%,2020年收入139.66亿元,占总营收的61%。有业内人士分析认为,未来瓶装水市场潜力巨大。
中国软饮料消费群体已经逐渐从碳酸饮料过渡到瓶装水;瓶装水细分市场所占份额不断提高,其他细分市场,如碳酸饮料市场则进一步被蚕食。随着整个现代社会工作、生活节奏的加快,生活水平的提高,消费者更加生活品质和生活满足感的提升,对食品消费健康的重视程度会越来越高,人们对瓶装用水的消费量也将在未来几年持续稳定地增长。预计未来几年中国瓶装水市场规模将以8%-9%的增速增长,2025年市场规模有望突破3000亿元。
了解更多行业详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年瓶装水产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。

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2022-2027年瓶装水产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告
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