2022聚谷氨酸肥料应用研究及发展前景分析

• 2022年3月8日 HuangJiang来源：新浪 947 59
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个别国际知名公司开始进行聚谷氨酸的生产和应用的研究，国内部分大学和研究所也积极开展了相关的研究，国内更有数家企业开始计划聚谷氨酸的大规模生产。由于这些产业化研究的跟进，使得聚谷氨酸成为现阶段最受人关注的生物制品之一。

聚谷氨酸(γ-PGA)，又称纳豆菌胶、多聚谷氨酸，它是一种水溶性，生物降解，不含毒性，使用微生物发酵法制得的生物高分子。γ-PGA聚谷氨酸是一种有粘性的物质，在“纳豆” ——发酵豆中被首次发现。

近几年来，由于人们环境意识的增强和国家可持续发展战略的要求，发展对环境友好材料和开发改善环境问题的产品成为一种产业上的趋势，它也推动了聚谷氨酸产业化研究和探索的进程。进入本世纪，个别国际知名公司开始进行聚谷氨酸的生产和应用的研究，国内部分大学和研究所也积极开展了相关的研究，国内更有数家企业开始计划聚谷氨酸的大规模生产。由于这些产业化研究的跟进，使得聚谷氨酸成为现阶段最受人关注的生物制品之一。

2022聚谷氨酸肥料应用研究及发展前景分析

聚谷氨酸由微生物生物发酵而成的生态肥料助剂，添加后的增效肥料利用率可由30-35%提高到40-50%，肥料利用率平均提高8%，作物平均增产10-25%，根茎类作物增产达30-60%。

施用聚谷氨酸肥料后，作物具体表现有4大方面：

作物叶片肥厚、颜色变深(光合作用加强);

作物根系发达(作物不倒伏，块茎类增产极为显著：土豆增产20%以上);

作物抗逆性大幅增加(显著抗倒春寒、显著抗旱、抗盐、抗病);

作物产品品质大幅提高(果品增甜、储存稳定性)。

聚谷氨酸到目前仅有几十年的研究历史，但是随着目前国家大力推进农业供给侧结构性改革,倡导有机农业、绿色农业、生态农业,国内外农化企业纷纷大力投入生物制剂，积极拓展聚谷氨酸系列产品。聚谷氨酸肥料凭借其在农业生产中的强大功能，成为了炙手可热的热门产品。

2021年的中央一号文件明确表示，2021年要持续推动化肥农药负增长，扩大有机肥替代化肥应用范围，要提高农产品质量和竞争力，坚持并确保农业绿色发展!

农业农村部专家也指出，我国既是肥料生产大国也是肥料使用大国，化肥的总产量和消费量均占世界三分之一以上。但在实际使用中，新型肥料所占比重不到20%。而从国际上看，发展新型肥料已成为当前全世界肥料业发展的主流。

然而，我国直到本世纪初，由于长期大量单一使用化学肥料之后，造成土壤板结、耕地退化、产量减少、品质下降、化学肥料持续上涨导致的生产成本增加等等问题集中显现了出来之后，在各级政府和广大科研人员的引导下，中国农业农村又开始了对有机肥的重新认识和重视。

纵观全球发达农业国家，大幅提高有机肥的使用比重是普遍现象，绝大多数都超过了一半这个分水岭。数据显示：欧美国家肥料结构中，有机肥的地位举足轻重，在美国，有机肥料占比46%;英国占57%;德国占60%;法国占37%;澳大利亚占55%;加拿大占60%;韩国占48%;日本更是达到非常高的76%。

由此进一步推断，如果中国肥料当中有机肥与化肥各占一半的比例，也就意味着有机肥的实物量要达到6亿吨，以每吨产值600元来计算，那么整个产业的年产值将高达3600亿元。

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