禽业是一个涉及3700多万养殖场户的民生行业。经过上世纪90年代以来的迅速发展，我国家禽饲养业中的肉鸡产业逐步形成了品种优良化、饲料全价化和饲养规模化、产业化的格局，成为全国畜牧业中产业化最迅速、最典型、市场化程度最高的行业。
禽业是一个涉及3700多万养殖场户的民生行业。经过上世纪90年代以来的迅速发展，我国家禽饲养业中的肉鸡产业逐步形成了品种优良化、饲料全价化和饲养规模化、产业化的格局，成为全国畜牧业中产业化最迅速、最典型、市场化程度最高的行业。
2020年全国家禽产能规模大幅提升，家禽存栏量67.8亿只，比上年末增加2.6亿只，同比增长3.99%。近年来，我国家禽产品价格持续上涨，家禽养殖效益向好，家禽饲养规模持续扩大，家禽出栏量逐步增长。2020年，全国家禽出栏量155.7亿只，较上年增加9.3亿只，同比增长6.35%。
禽肉是我国居民蛋白质消费的主要来源，禽肉已取代牛肉成为世界上第二大消费肉类。随着我国经济的不断发展，居民收入的提升，人们对于禽肉、禽蛋等家禽相关产品的需求量不断增加。需求的持续增长促进了我国家禽行业的发展。据资料显示，2020年我国人均禽类消费量为12.7千克/人，同比增长17.6%;人均蛋类消费量为12.8千克/人，同比增长19.6%。2020年，全国禽肉产量2361万吨，同比增长5.5%。未来随着居民肉品消费结构的升级，禽肉消费量还将进一步增加。
据中研产业研究院报告《2021-2025年中国家禽饲养行业竞争分析及发展前景预测报告》分析
在规模化养殖中，对于家禽的养殖环境、位置、防疫措施、设备设施等具有先进性，家禽养殖的质量控制水平提升，不但提高了饲料报酬等指标，同时对疾病进行有效防范，降低家禽养殖的经济损失，实现高效、高产的养殖形式。
现代家禽生产模式已经发生了变化，随着市场经济的发展以及新农村建设进程加快，标准化生产已经成为重要的生产方式，标准化规模养殖成为现代畜牧业的必由之路。因此对于目前分散养殖的现状需要进行改进，从个体养殖的模式向集约化模式进行转变，实现标准化、规模化养殖可以提高经济效益，因此规模化养殖是未来发展趋势。
农业农村部印发的《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》提出，到2025年家禽发展目标为禽肉、禽蛋产量分别稳定在2200万吨、3500万吨,保持基本自给，家禽养殖业产值达到1万亿元以上。
在现代化建设上，实现畜禽核心种源自给率达到78%，畜禽养殖规模化率达到78%以上，养殖、屠宰、加工、冷链物流全产业链生产经营集约化、标准化、自动化、智能化水平迈上新台阶。
想要了解更多家禽饲养行业的发展前景，请查阅《2021-2025年中国家禽饲养行业竞争分析及发展前景预测报告》。
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2021-2025年中国家禽饲养行业竞争分析及发展前景预测报告
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