近九成消费者认为，中秋和月饼蕴含着家国团圆的寓意，这股消费情怀成为“月饼经济”生命力的源泉。2021年中国月饼销售规模达218.1亿元。随着中国经济持续发展，以及各月饼品牌为适应多样化市场需求的创新，未来中国月饼市场前景广阔
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。
根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年月饼市场现状调查及供需格局分析预测报告》显示：
月饼市场销售现状及企业发展情况分析
数据显示，2019年中国月饼销售达13.8亿个，销售额规模197亿元，近年月饼销售额规模均呈现上升趋势。随着国民对传统节日重视程度加深，中秋节月饼销售规模呈现稳步上升的趋势;目前各品牌也积极发掘新口味或新包装月饼，创意营销方案，为消费者月饼消费提供更多选择，推动月饼消费市场积极发展。
2019年月饼市场出现了跟以往不同的新场面，商家除却传统的包装方式之外，还使用大IP与传统节日相结合，成功获取了新一代消费群体的青睐，让中国的传统节日更具时代气息和国际化趋势。同时，时尚包装引起了礼物经济的兴起，满足一部分消费者用以表达情意的愿望。在口味方面，为满足消费者的猎奇心理，商家推出了一系列创意十足的口味月饼，追求高端品质的商家甚至推出了鲍鱼和燕窝月饼，以满足消费者的健康和保健需求。
2019年71.6%的用户选择在线下门店购买月饼，仅17.0%的用户进行线上消费。月饼作为零售食品，各大商家线下活动更加吸引消费者主动参与，各大商场举办的中秋活动和商品优惠更是直观激起消费者极大的消费欲望，线下购买仍是消费者的主流选择;随着电商渠道的扩大，线上消费的比例也越来越大。
在文化自信的背景下，近九成消费者认为，中秋和月饼蕴含着家国团圆的寓意，这股消费情怀成为“月饼经济”生命力的源泉。2021年中国月饼销售规模达218.1亿元。随着中国经济持续发展，以及各月饼品牌为适应多样化市场需求的创新，未来中国月饼市场前景广阔，行业总体规模将保持上升态势。
同时，今年生产月饼的企业数量也在大幅增长，目前，全国月饼相关的和存续企业共计2.4万家，主要集中在广东、河南、广西等地。其中，广东月饼相关企业数量最多，达3035家，河南、广西均以2300家左右排名二三位，山东、山西、内蒙古、安徽、陕西、湖南月饼相关企业数量超1000家。
报告对全球的月饼行业发展态势作了详细分析，并对月饼行业进行了趋向研判，是月饼生产、经营企业，服务、投资机构等单位准确了解目前月饼行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
更多行业调研分析，可点击查阅中研普华研究报告《2020-2025年月饼市场现状调查及供需格局分析预测报告》。
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家
2022-2027年版月饼项目商业计划书
《2022-2027年版月饼项目商业计划书》为中研普华公司独家首创针对项目投融资咨询服务的专项计划书。计划书分为：行业通用版、专业定制版。行业通用版是中研普华根据行业一般水平测算好了行业指B...
查看详情
益生菌产业未来发展趋势及市场需求分析中国益生菌市场近年来一直维持在15%-18%的增速，远高于全球5%的平均增速，预...
农业农村部农情调度显示，目前全国在田蔬菜面积8500多万亩，同比增加100多万亩。同时，冬春蔬菜品种类型丰富多样，质9...
盲盒，是指消费者不能提前得知具体产品款式的玩具盒子，具有随机属性。只有打开才会知道自己抽到了什么。不确定的刺激...
农药是指用于预防、控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者...
牛羊肉是牛肉和羊肉的统称，分别为牛肢解品和羊肢解品。牛羊肉营养价值丰富。相比于猪肉而言，牛羊肉的蛋白质含量高，...
在哪能看到满池的顶级海参?烟台无疑是最好的去处。这里年出参苗量约占全省的70.8%，占全国43.6%。也就是说，全国一8...
月饼和粽子包装不应使用贵金属、红木等贵重材料 2022茶叶礼品盒发展前景及趋势分析 
研究院服务号
中研网订阅号