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国内陈皮市场规模分析 国内陈皮市场发展现状

  • 2022年4月11日 yinheng来源:互联网 812 49
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国内普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。广陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东新会、四会。在广陈皮中,新会皮的产量很大,约占90%,四会县亦有少数出产,四会皮的产量仅占10%.陈皮市场需求状况主要用于出口、中成药、中药饮片、陈皮茶、食品、添加剂和香料等

国内陈皮市场规模分析

小小的一块陈皮它的价值有多大?我们国家有的地区就靠它致富了!并还做出了品牌!他还是有名的广东三宝之一。

陈皮是不可多得的药食同源、食养俱佳的著名地方特产,它是广东道地药材,乃"广东三宝"(陈皮、老姜、禾秆草)之首和"广东十大中药材" 之一。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。药材分为陈皮和广陈皮。陈皮为常用理气药,功效与应用随着实践与认识的深入而不断发展。

国内普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。广陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东新会、四会。在广陈皮中,新会皮的产量很大,约占90%,四会县亦有少数出产,四会皮的产量仅占10%.陈皮市场需求状况主要用于出口、中成药、中药饮片、陈皮茶、食品、添加剂和香料等。在出口方面,主要出口于东南亚、日本等国家及港澳地区,被广泛用作食品辅料,成为滋补品、汤类食品不可缺少的佐料之一。 此外,欧美市场对陈皮的需求也在不断增加。

根据市场统计:国内陈皮原材料供应较为充足。2019年,我国柑橘产量为4584.5万吨,较上年同比增长10.8%;2020年,我国柑橘产量为5121.9万吨,较上年同比增长11.7%。由于具有稀缺性,陈皮年份越久,数量越少,价格也越高。十五年份的陈皮,2019年价格为800元每斤,目前已经达到1600元每斤。二十年份的陈皮,2019年价格为2000元每斤,目前已经达到3000元。陈皮价格迎来大涨,主要原因在于2020年主产地江门市新会区遭遇台风极端天气,造成柑橘减产30%。并且由于广东省的耕地保护政策,有相当数量的新会柑橘土地退出种植。

国内陈皮市场现状发展

一般来说,栽培品种品系与陈皮的关系,大致可分为:温州蜜柑和早橘出浙陈皮,福橘出建陈皮,川橘和大红袍出川陈皮,南丰蜜橘出赣陈皮等,被归类为陈皮。其中,产于广东新会、被当地人称为“茶枝柑”(外地多称呼为“新会柑”、“大红柑”)制作的陈皮质量最好,被奉为广陈皮的正品,也有个响当当的名称“新会陈皮”。

目前,新会茶枝柑种植面积约10万亩,陈皮初级产品产量超5000吨,深加工产品近百种,行业产值达85亿元,带动全区农民直接收益超12亿元。其中,新会陈皮村平台2019年整体营收达6.2亿元,多个陈皮品牌/商户凭借平台优势和诚信经营,在市场中脱颖而出,创收百万。多年来的宣传和投入,新会陈皮产业硕果累累,目前已形成一、二、三产业融合发展的格局,形成食、茶、健、文旅、金融,6大类35个细类100余个品种的系列产品规模,大大提升产业质量。

新会陈皮罕见双地标保护,入选国家非遗名录,被列为广东三宝之首,地位可见一斑。无论是作为茶饮、药引、贡品、历代宫廷膳食配料,都深得南北方民众的喜爱。回国的华侨、港澳同胞和台湾同胞,也喜欢购买新会陈皮馈赠亲友。

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