每10颗蓝莓有7颗来自云南 2022蓝莓市场价格分析

• 2022年4月18日 GuoMeng来源：互联网 237 7
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随着蓝莓的大量上市，蓝莓的价格也出现了大幅回落。每公斤售价40—80元。相较于刚上市时每公斤150—200元的价格，每公斤蓝莓价格下降100多元。

每10颗蓝莓有7颗来自云南

蓝莓味道酸甜，果肉细腻，风味独特，素有“美瞳之果”“浆果皇后”的美誉。蓝莓上的“白霜”叫果粉，是蓝莓在生长过程中天然分泌的，是一些糖醇类物质，对人体无害，可以吃。这些物质不溶于水，因此很难洗掉。

2022蓝莓市场价格分析

随着蓝莓的大量上市，蓝莓的价格也出现了大幅回落。每公斤售价40—80元。相较于刚上市时每公斤150—200元的价格，每公斤蓝莓价格下降100多元。预计到5月份，蓝莓价格还会下降。从去年11月，基质蓝莓也就是无土栽培的蓝莓就上市了，最近露天蓝莓也逐渐进入市场，批发价格在60—120元1公斤。预计到4月下旬或5月上旬，露天蓝莓大量上市时，蓝莓价格还会有大幅下降，1公斤可能只要30—60元。

据中研普华研究报告《2022-2027年中国蓝莓行业市场深度分析及投资战略研究报告》分析

蓝莓因为具有较高的营养价值，备受消费者青睐，具有广阔的市场前景。蓝莓作为红河州蒙自市地理级标志性水果之一，成为蒙自乡村振兴的希望之果!眼下正是蓝莓丰收的季节，一颗颗蓝紫色的果实簇成一团，阳光下透出诱人的光泽，十分惹人喜爱。未来5年，蒙自市将围绕“设施化、有机化、数字化”要求，高标准建设数字蓝莓基地30000亩，打造世界最大的数字蓝莓产业基地。

蓝莓被誉为“水果皇后”，果实中含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙等微量元素，尤其富含花青素，具有改善视力、增强自身免疫力、抗氧化等功能，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，称它为眼睛的保护神，另有“浆果之王”的美誉，蓝莓产业发展前景稳中向好。

目前，蓝莓产业已经成为继草莓产业之后的世界第二大浆果产业，全球蓝莓产业发展呈现产地多元化的发展趋势，南美洲、欧洲和东亚地区整不断缩小与种植巨头北美洲的差距。中国蓝莓从完全进口逐渐发展出几家具备一定规模中国蓝莓生产企业，并且不断吸引有能力的国外蓝莓企业进驻。目前共包括北高丛蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、兔眼蓝莓、矮丛蓝莓五大类共62个品种的蓝莓在栽培。

2020年以来，蓝莓种植基地累计为10000余人次提供日临时用工机会，为当地农户务工增收200万元，产业带动效果显著。欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国蓝莓行业市场深度分析及投资战略研究报告》。

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