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2022国内蛋鸡养殖市场现状及发展趋势

  • 2022年4月28日 yinheng来源:互联网 543 30
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鸡蛋是最重要的禽蛋品种,近20年来全球鸡蛋产量约占禽蛋总产量的93%。2021年全球鸡蛋产量8,806万吨,占禽蛋总产量的92.6%,其他禽蛋产量仅704万吨。我国蛋鸡主产省主要集中在长江以北

国内蛋鸡养殖市场现状

鸡蛋是重要蛋白质来源,鸡肉是全世界最广的美食。未来蛋鸡市场需求增大,市场需求将会带动行业发展,行业发展则需要开创扩新。

鸡蛋是最重要的禽蛋品种,近20年来全球鸡蛋产量约占禽蛋总产量的93%。2021年全球鸡蛋产量8,806万吨,占禽蛋总产量的92.6%,其他禽蛋产量仅704万吨。我国蛋鸡主产省主要集中在长江以北,以粮食主产区的中部为主,主要产蛋省山东、河南、河北、辽宁、湖北、江苏占比65%。

蛋鸡养殖行业的发展趋势,正在逐步走向规模化、集约化。不可否认的是近几年,养殖规模在千只以下的小型养殖户数量在不断下降,家庭作坊式养殖方式越来越赚不到钱,,且多存在于乡村等相对偏僻的地方,中大型城市周边的需求量,已经被上万只规模的集约化养殖户。

蛋鸡养殖模式也在逐步实现精细化、数字化方向前进。从养鸡场的环境调控入手,从采集检测各项参数到自动化调控,一是光环境调控;一是温度环境调控;一是粉尘等空气质量控制,进而整体上实现养鸡场环境的科学调控,稳定养鸡场环境始终保持在适宜蛋鸡生长的状态。

随着农村人口大量进城,带动新的蛋品消费变化,主力鲜蛋消费群体的新老更替,蛋品消费趋势的变化,人设备技术水平提升,育种,营养,疫病防控等综合水平提升,品牌化,深加工化,个性化消费等变化。如果按照最低一只蛋鸡90-100元上下的投入,即使单栋3万只蛋鸡的投入,至少需要270万左右的资金,如果再留一定风险管理资金,3万只标准化蛋鸡总投入,至少需要300万以上资金。高昂的投资成本和已经较大的笼位堆积,按照大多数人养殖模式,只管养鸡,不管卖蛋,继续随大行情波动养殖,短期理论上难再有大行情,养殖业,已经逐步把一部分普通人排除在外。

国内蛋鸡养殖市场发展

从2020年2月14日海关总署解除美国禽类和禽类产品进口限制,美国成为最大的中国蛋种鸡进口的来源地。据中国畜牧业协会统计数据显示,2021年在产祖代产蛋种鸡平均存栏61.73万套,同比增加5.81%。祖代蛋种鸡存栏远高于实际需要的36万套,祖代向全国供种富富有余。2021年蛋鸡存栏处于近年来低位,供需偏紧,饲料价格又长期居高不下,鸡蛋价格大幅上涨。2021年年鸡蛋出场价、批发价格和零售价格分别为8.6元/千克、9.4元/千克和10.4元/千克,同比分别上涨35.9%、25.9%和34.3%。

蛋鸡养殖装备自动化的需求迫切,这也是畜牧业农资公司的一大商机,迫于养殖业生产模式的升级需求,养殖户对相关自动化设备、技术等的需求不断提高。空气环境净化与高效消毒技术研发进展。从粉尘控制、生物安全角度开看,大部分养殖场或多或少都存在些问题,有待提升。

点击查看中研研究院出版的《2022-2027年蛋鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》,查阅最新蛋鸡养殖产业市场深度调研报告及分析情况。

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