防腐剂对产品来说重要性犹如人需求水的程度一样。即使人经常忽视了水对他们的作用如此的重要，但事实水对人来说是缺一不可。防腐剂也是一样道理，防腐剂被人忽视甚至被扭曲理解其作用。
防腐剂对于产品至关重要，否则产品变质特别快，人们根本无法使用。而防腐剂又分很多种。根据国家工商总局《临近保质期食品管理制度(试行)》的规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天;保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天;保质期半年以内的，临近保质期为最后15天;保质期15天以内的，临近保质期为最后1-4天。而一些保质期更短的食品，如新鲜肉类、易腐坏蔬果，它们的临近保质期可能只有几个小时。
防腐剂对产品来说重要性犹如人需求水的程度一样。即使人经常忽视了水对他们的作用如此的重要，但事实水对人来说是缺一不可。防腐剂也是一样道理，防腐剂被人忽视甚至被扭曲理解其作用，但不得不承认任何一个产品如面膜、爽肤水、洗发水、沐浴露、湿巾等等若没有了防腐剂延长其货架期，产品会在一天左右就变质。
化妆品防腐剂可以防止在储存、运输、配制和消费者使用过程中由微生物和污染引起的腐烂和变化，降低感染风险、保持新鲜、减少微生物腐败并保持营养质量。根据来源不同，化妆品防腐剂可以分为天然防腐剂和化学合成防腐剂。天然防腐剂来源主要包括迷迭香、芦荟、葡萄籽和印楝提取物等，具有有效的植物化学物质，可用作防御昆虫、食草动物和微生物自然活动的机制。消费者对于天然产品的偏好推动天然防腐剂的应用，不过由于繁琐的制造过程以及稳定性问题和与配方的兼容性，天然防腐剂成本较高，对于其应用造成一定的限制。
随着食品工业全球范围内飞速发展，同时食品防腐剂种类不断添加，产量不断增长，市场需求不断上升。食品工业带动了食品防腐剂市场的发展，预计全球食品防腐剂市场销售年均增长将约3%左右。
化学合成防腐剂安全性不存在任何问题化学防腐剂只要按照规定的剂量使用 , 其安全性是没有任何问题的 。我国列入食品添加剂使用卫生标准 GB2760, 允许使用的化学合成防腐剂有苯甲酸和钠盐 、 山梨酸和钾盐 、 丙酸钙 、 尼泊金酯等 。国际卫生和粮农组织食品添加剂法典委员会也将这些品种列为推荐使用的食品防腐剂 。
国内外用于涂料的防腐剂品种较多。早期主要的有有机汞、有机锡、苯酚及甲醛等，但由于对人畜毒性大，对环境污染严重，部分发达国家已禁止其使用。国内外已趋于使用高效、低毒、环保的涂料防腐剂，这些涂料防腐剂包括异噻唑啉酮衍生物(如：Nordes C15杀菌防腐剂)、苯并米唑酯类(Nordes EPW)、道维希尔-75、1，2-苯并异噻唑啉-3-酮(BIT)及其他多种防腐剂的复配混合剂。选择了合适的防腐剂，防腐剂的正确使用也尤为关键。防腐剂并不是万能的，其必须是在一定的条件下才起到防腐的作用。
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