2022年乳品添加剂行业现状及发展前景分析

• 2022年5月26日 HaoChenChong来源：互联网 358 16
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乳品添加剂行业竞争格局怎么样?据了解，婴幼儿奶粉是在普通奶粉的基础上添加一些新物质调配而成，一般会添加植物油、乳糖、矿物质、微量元素、维生素、氨基酸等，针对乳糖不耐受人群可添加乳糖酶，或针对早产儿群体可添加DHA和AA促进早产儿生长发育。

乳品添加剂行业竞争格局怎么样?据了解，婴幼儿奶粉是在普通奶粉的基础上添加一些新物质调配而成，一般会添加植物油、乳糖、矿物质、微量元素、维生素、氨基酸等，针对乳糖不耐受人群可添加乳糖酶，或针对早产儿群体可添加DHA和AA促进早产儿生长发育。

2022年乳品添加剂行业现状及发展前景分析

据悉，截至目前，中国乳品进出口总额、进口总额双双突破100亿美元，同时中国已有17家规模级企业在境外投资奶业，中国成为名符其实的全球最大乳品新兴市场。

目前，亚洲是全球牛奶和乳制品需求增长最快的地区。根据联合国粮食及农业组织的数据，在过去30年里，亚洲的乳制品消费量翻了一番。据估计，到2021年，亚洲大陆对牛奶和乳制品的需求将增至3.2亿吨左右。

根据中研普华研究院报告《2022-2026年中国乳品添加剂行业竞争格局及发展趋势预测报告》统计分析显示：

一、市场价格走势

2014年以来，由于国际低价原料奶的冲击，国内奶牛养殖业持续萎缩正成为不争的事实。近年来，国内奶牛存栏数及原奶产能下滑明显。伴随着玉米、苜蓿等奶牛饲料价格高位上涨，我国奶牛养殖成本上升，奶农补栏扩产意愿下降，国内原奶产能难以满足下游消费需求。原奶的供不应求促使奶价上涨，但由于进口大包粉价格低位压制，国内乳制品价格呈现温和上涨趋势，同时乳制品进口量有明显增加。近几年，我国乳制品行业均价整体呈现上涨态势，从2013年的1.15万元/吨增长到2019年的1.54万元/吨，如下图所示：

图表：中国乳制品市场价格走势

资料来源：中研普华产业研究院

二、重点企业分布

从企业分布来看，我国乳制品生产企业主要分布在河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽等地，其中河北是我国乳制品的主要生产地区，2019年河北的地区的乳制品产品约占我国乳制品总产量的14.5%;其次是内蒙古，内蒙古乳制品产品约占我国乳制品总产量的10.5%;黑龙江产量占比约5.2%。

图表：2019年我国乳制品产量区域分布

资料来源：中研普华产业研究院

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