什么是脱盐乳清粉?据悉，乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。脱盐乳清粉是将乳清粉中的矿物盐脱去。对于婴幼儿来说，矿物质含量高会增加宝宝的肾负担，因此必须脱去矿物质。并且可以调整蛋白质比例，接近母乳水平。
什么是脱盐乳清粉?据悉，乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。脱盐乳清粉是将乳清粉中的矿物盐脱去。对于婴幼儿来说，矿物质含量高会增加宝宝的肾负担，因此必须脱去矿物质。并且可以调整蛋白质比例，接近母乳水平。
随着我国居民生活水平的提升，父母对婴幼儿的营养健康追求越来越高，对婴幼儿奶粉的价格承受能力逐渐增强，高端婴幼儿奶粉消费增长较快。
2020年我国乳粉产量101.20万吨(其中婴幼儿配方乳粉产量约65.00万吨)，乳粉占全部乳制品产量约为3.64%，而婴幼儿配方乳粉占所有乳粉产量的比重约为64.23%。2020年我国婴配粉产量达98.85万吨，2016-2020年我国婴配粉年均复合增长率达-0.81%。有关机构预测，2022年我国婴配粉产量将达90.15万吨。
根据中研普华研究院报告《2022-2027年中国脱盐乳清粉行业发展趋势及投资风险研究报告》统计分析显示：
2020年全球婴幼儿配方奶粉产量为4828千吨，同比增长5.21%;消费量为3883千吨，同比增长2.18%。
图表：2016-2020年全球婴幼儿配方奶粉产量(单位：千吨)
数据来源：公开资料整理
图表：2016-2020年全球婴幼儿配方奶粉消费量(单位：千吨)
数据来源：公开资料整理
2021年，在全球范围内，奶粉期货价格创下了7年来新高，而在英国，由于缺少劳动力，当地奶农无奈倒掉了大量牛奶。因为欧洲和新西兰这两大世界乳制品出口地的牛奶产量达不到预期，造成全球牛奶短缺，促使国际采购商不得不争相抢购奶粉作为替代。
未来行业市场投资前景如何?想要了解更多脱盐乳清粉行业详细分析，请点击查看中研普华研究院报告《2022-2027年中国脱盐乳清粉行业发展趋势及投资风险研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。
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