随着本地场景、外出就餐等需求逐渐复苏，可继续通过联动互联网平台，挖掘自身的餐饮板块收入潜力。除了特殊时期的外卖，高端酒店其实一直在优化收入结构，并通过将线上化率远低于客房的餐饮版块加速上线来转型升级。
随着本地场景、外出就餐等需求逐渐复苏，可继续通过联动互联网平台，挖掘自身的餐饮板块收入潜力。除了特殊时期的外卖，高端酒店其实一直在优化收入结构，并通过将线上化率远低于客房的餐饮版块加速上线来转型升级。
我国星级饭店行业发展大致可分为两个阶段，2009年之前，我国的星级饭店行业发展迅速，饭店数量逐年上涨，2009年达到了14237家，创历史最高峰。2009年之后，一方面随着饭店行业面临较为严峻的市场形势，集中表现在经营成本上升、市场竞争激烈等方面，导致一部分星级饭店被淘汰。
饭店开业一年后可申请星级，经星级评定机构评定批复后，可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级，有效期一年。星级越高，表示旅游饭店的档次越高。
星级饭店共有五星级，其中一星级57家，二星级1515家，三星级4743家，四星级2552家，五星级850家，占全国星级饭店统计管理系统中星级饭店数量的比例为0.62%、16.58%、48.87%、25.49%、8.44%。
全国星级饭店平均房价为349.1元/间夜，其中，一星级饭店房价最低99.44元/间夜，五星级饭店房价最高为567.55元/间夜。从出租率来看，虽然一星级饭店房价最低，但是出租率仍然最低;而五星级饭店虽然房价高，但是出租率是最高。
每个季度，全国星级饭店统计管理系统中星级饭店的统计数据都要经过省级文化和旅游行政部门的审核。2020年共有8423家星级饭店通过了省级文化和旅游行政部门的审核;2021年第二季度，共有6894家星级饭店的统计数据通过省级文化和旅游行政部门审核。
根据数据显示，2015-2020年全国星级饭店管理系统中的星级饭店数量持续下降，并且下降幅度逐年降低，到2020年全国星级饭店管理系统中共有星级饭店9717家，同比下降2.86%。
2022年该行业前景趋势怎么样?想要知道更多行业详细分析，请点击查看中研普华研究院出版的《2022-2026年中国饭店行业竞争格局及发展趋势预测报告》
关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家
2022-2026年中国饭店行业竞争格局及发展趋势预测报告
随着饭店行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的饭店企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领...
查看详情
休闲农业与乡村旅游是以乡村风貌、乡土文化、农民生活和农业生产为主要吸引力，以当地农民为主要经营者，以周边城镇居...
2022年云会议行业发展趋势分析云会议是基于云计算技术的一种高效、便捷、低成本的会议形式。使用者只需要通过互联网界...
毛巾行业市场调研毛巾是每个家庭必备的清洁用品，现在随着生活品质的提高，对卫生要求的提高，毛巾基本人手一条，另外...
国家统计局公布，经核算，2020年，全国体育产业总规模(总产出)为27372亿元，增加值为10735亿元。与2019年相比，总产...
近年来，全球童装市场的蓬勃发展似乎免疫于全球经济放缓的影响，当众多奢侈品品牌的多个品类销售不利，童装市场却一直...
低压电器行业发展前景、低压电器市场状况如何?未来，城市化和工业化是现代化建设的两大推进器。城市化建设的进一步发2...
研究院服务号
中研网订阅号