生猪价格“七连涨” 生猪养殖行业市场现状如何?

• 2022年6月9日 yangxianyu来源：互联网 1477 98
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近年来，在我国政府大力扶持和推动下，中国的生猪养殖业正在逐渐向集约化、机械化、自动化、标准化、信息化和智能化的规模化生产方式转型。生猪产业高质量发展一直是我国畜牧业产业实现转型升级的必然要求。其中，数字化、智能化是生猪产业转型升级、畜牧业现代化的重要

生猪价格“七连涨”

近日，国家统计局公布的数据显示，5月下旬全国生猪价格达到每公斤15.7元，从3月下旬以来，生猪价格从每公斤11.9元涨至15.7元，涨幅为32%，实现“7连涨”。

我国生猪养殖行业具有明显的周期性特征，主要体现在猪肉价格上涨，养猪户增加，生猪存栏量增加，随后出现供大于求，猪肉价格下降，养猪户减少，生猪存栏量下降。

企查查数据显示，我国有猪养殖相关企业40.42万家，目前现存31.61万家。近10年来，我国猪养殖相关企业注册量增减不定。2017年我国新增猪养殖相关企业5.05万家，同比增长8.18%。2018年新增3.71万家，同比减少26.58%。2019年与前一年持平，2020年我国新增猪养殖相关企业6.23万家，同比增长68.07%。2021年新增2.57万家，同比减少58.72%。

根据中研普华研究院《2022-2027年生猪养殖行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析：

生猪存栏量

根据国家统计局数据，2021年生猪产能快速释放，生猪出栏大幅增长。2021年，全国生猪出栏67,128万头，比上年增加14,424万头，增长27.4%。2021年末，全国生猪存栏44,922万头，同比增长10.5%，其中能繁殖母猪存栏4,329万头，同比增长4.0%，分别达到2017年末的101.7%和96.8%。随着生猪养殖行业的加速恢复，养殖规模化率的不断提升，未来饲料行业将有望保持增长态势。

我国生猪养殖行业规模化程度较低，同时生猪养殖行业普遍存在生产能力低、生产硬件设备差等现象，特别是非洲猪瘟爆发以来，全国范围内小规模猪场受到巨大冲击，暴露出其防疫能力差、设备设施落后等问题。

2019年9月，国务院办公厅发布了《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》(国办发[2019]44号)，明确猪肉自给率目标为95%左右，到2022年，养殖规模化率达到58%左右;到2025年，养殖规模化率达到65%以上。相关政策旨在稳定生猪生产，加快构建现代化生猪养殖体系，促进国内养猪行业从传统的低水平、低规模化为主向集约化、自动化、标准化、智能化转型。

生猪养殖行业市场现状

2021年年末我国生猪存栏 44,922万头，同比增长10.5%;全年生猪出栏67,128万头，同比增长27.4%;猪肉产量5,296万吨，同比增长28.8%，生猪产业体量巨大。

我国现是全球最大的猪肉生产、消费市场。根据美国农业部数据，2020年我国生猪养殖量约占世界生猪总养殖量的56.6%。我国的人口数量和饮食结构决定了猪肉在我国肉类产品中的主导地位。同时，我国人口数量和居民收入的持续增长、城镇化的持续推进一定程度上拉动消费者对包括猪肉在内的动物蛋白需求量的增加，我国猪肉消费市场规模大，行业发展前景广阔。

近年来，在我国政府大力扶持和推动下，中国的生猪养殖业正在逐渐向集约化、机械化、自动化、标准化、信息化和智能化的规模化生产方式转型。生猪产业高质量发展一直是我国畜牧业产业实现转型升级的必然要求。其中，数字化、智能化是生猪产业转型升级、畜牧业现代化的重要内容。

农业农村部编制的《“十四五”全国农产品质量安全提升规划》指出要“严把种子、农药、兽药、饲料和饲料添加剂审批关，将投入品对农产品质量安全的影响作为审批的重要依据”。2022年政府工作报告中也指出应“大力抓好农业生产，促进乡村全面振兴。完善和强化农业支持政策，接续推进脱贫地区发展，促进农业丰收、农民增收”。

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